夜の温泉街で楽しむ極上のウイスキー♪福井県あわら市のバー「ダイヤモンドヘッド」

福井県あわら市にある温泉街・あわら温泉の、観光とともに訪れてみたいバー「ダイヤモンドヘッド」さん。

メジャーなものからイチローズモルト・厚岸などの珍しいものまで、ウイスキーを中心に広く提供しています。シングルモルトが多めです。

フードにも力を入れており、何とスープから手作りする締めのラーメンが特におすすめ！

かつては地元の方の利用が9割近くでしたが、現在は県外から訪れる方も増えています。

2025年11月15日で、オープンから7年です♪

「あわら湯のまち」駅そば！湯けむり横丁など観光スポットが立ち並ぶエリア

店舗は三国芦原線「あわら湯のまち」駅のすぐ近くにあります。
近隣には宿泊施設が立ち並ぶほか、あわら温泉屋台村「湯けむり横丁」も！

また「あわら温泉湯のまち広場」では、総ヒノキ造りの足湯である「芦湯」を、誰でも無料で楽しめます♪

平日は、地元に住む30〜40代の方の来店が多めな「ダイヤモンドヘッド」さん。

週末は利用者の年齢も居住地も幅広く、観光のついでに寄るのにもぴったりです。

ジャパニーズウイスキー・スコッチウイスキーともに幅広く取り揃え

お酒はウイスキーをメインに提供しています。

ジャパニーズウイスキーとスコッチウイスキーを合わせると、その数は何と100種類ほどだそう。
有名なものはほぼ網羅されていますね♪

希少価値が高いとされる、イチローズモルトも8〜9種類、厚岸（あっけし）は6種類ほど揃えています。

ちなみにイチローズモルトは、埼玉県秩父市に蒸留所を置くメーカー・ベンチャーウイスキーが手がけるブランドです。

また厚岸は、北海道東部の厚岸町にある、厚岸蒸留所で造られる地ウイスキー。

本場スコットランドでもスコッチの聖地として名高いアイラ島と似た気候で、ウイスキーの熟成にぴったりな環境なんだとか！

その他、国内の新興蒸留所のウイスキーも、10箇所以上から取り寄せています。

「ダイヤモンドヘッド」さんでは、複数の原酒を掛け合わせたブレンデッドウイスキーよりも、なるべくシングルモルトを中心に取り揃えています。

一つの蒸留所で造られたものであるため、蒸留所ごとの個性を強く感じられますよ。

スープから作り研究を重ねる締めのラーメンもあり、夜の時間を楽しむのにぴったり

夜遅い時間まで営業している飲食店が近隣に少ないことから、フードメニューにも力を入れています。

自家製レーズンバターや、ハイボールに合う手羽先の唐揚げなどが人気です。

自家製レーズンバター

中でもイチオシは、日々研究を重ねる締めのラーメンです！

昆布と煮干し、丸鶏、豚肉、カツオを4〜5時間煮込んで作るスープ。
締めのラーメンにぴったりなあっさり仕立てでありながら、しっかりとコクも感じられます。

スープに合うよう、麺は特注品。チャーシューやメンマも手作りしています♪

利用者が安心して楽しめるよう、送迎代行サービスも導入（※雨や雪など、気候によっては利用できません）。

地元の人との交流も楽しめるかもしれない「ダイヤモンドヘッド」さんへ、ぜひお気軽に立ち寄ってみてくださいね。

POINT店舗情報
店　　名：ダイヤモンドヘッド
住　　所：〒910-4104 福井県あわら市温泉1丁目505
電話番号：070-8976-2728
営業時間：19時00分～3時00分
定 休 日：月曜
Instagram：こちら