市場直送の新鮮なお魚も、お肉も自慢の居酒屋!福岡県嘉麻市「魚・肉・酒 藤庵」
福岡県嘉麻市、市役所稲築庁舎の近くにある「魚・肉・酒 藤庵(とうあん)」(以下「藤庵」)さん。 名前の通りお魚・お肉・お酒にこだわるカジュアル居酒屋です。 冷凍を使わず長浜市場から直送する新鮮な魚介や、厳選和牛を使ってい […]
福岡県嘉麻市、市役所稲築庁舎の近くにある「魚・肉・酒 藤庵(とうあん)」(以下「藤庵」)さん。 名前の通りお魚・お肉・お酒にこだわるカジュアル居酒屋です。 冷凍を使わず長浜市場から直送する新鮮な魚介や、厳選和牛を使ってい […]
静岡県浜松市の街なかから、ほんの少しだけ道を外れる。そこに佇むのが、2025年12月19日にオープンした「自然薯とろばた焼き とろろば」です。 清潔感のある店内には、カウンター席やテーブル席、半個室を用意。昼は気軽なラン […]
長崎市の賑やかな繁華街から少し離れた静かなエリアに、思わず秘密にしておきたくなるようなお店が誕生しました。 2025年10月にオープンした「焼肉金山」さんは、落ち着いた雰囲気の中で上質なお肉をゆったりと味わえる大人の隠れ […]
岡山県道428号の倉敷西環状線沿いにある「中華そば こあら」さん。 現在では希少になっている屋台スタイルで、中華そばを楽しめるお店です。 鶏ガラをベースとした醤油味の中華そばは、あっさりとし透き通ったスープが特徴。 どこ […]
忙しい毎日を送っていると、気づけばお惣菜やコンビニ弁当、冷凍食品ばかりの食生活になってしまいがちですよね。 そんなときに寄り添ってくれるのが、身近でやさしい薬膳料理です。 兵庫県神戸市垂水区つつじが丘にオープンした「ME […]
沖縄旅行の特別な思い出作りや、日常をちょっと離れて贅沢な時間を過ごしたいとき。 そんな日にぜひ訪れてほしいのが、沖縄県浦添市前田の高台にある「味処よもぎ家」さんです。 伝統的な沖縄の味を大切にしながらも、どこかほっとする […]
栃木県佐野市豊代町。のどかな風景の中に、訪れるだけでホッとするお店があります。 それが「ぱんやSUN(サン)」さんです。 製造から販売までを店主一人で丁寧に手がけており、扉を開けると手作りの優しいパンたちが迎えてくれます […]
和歌山県岩出市備前にある「鳥実」さんは、こだわりが詰まった焼き鳥店です。 1999年の開業以来、多くのグルメファンを魅了し続けてきたこちらのお店では、炭火の香ばしい香りと温かみのある空間が優しく迎えてくれます。 紀州備長 […]
山々に囲まれた山形県。 四季折々に表情を変える豊かな自然、雪解け水が育む清らかな水源、そして昼夜の寒暖差が生み出す恵まれた環境は、全国に誇る食文化を育ててきました。 そんな山形の魅力を全国へ届けているのが、山形県にある「 […]
慌ただしく過ぎていく日常の中で、ふと立ち止まりたくなるときはありませんか? 時間に追われる毎日にそっと寄り添い、心からリラックスできる優しい空間が、山口県光市島田に誕生しました。 光中央病院の近くに店を構える「宵の余白」 […]
京都府久世郡久御山町の住宅街にある、「焼き菓子 Baco(バコ)」さん。 隠れ家的な工房でやさしい味わいの焼き菓子を製造し、主に金曜・土曜に販売しています。 レモンの味わいがぎゅっと詰まったケーキ「恋れもん」がイチオシ! […]
ヘルシーなのに満足感たっぷりで、見た目も華やかなアサイーボウル。 そんな注目のスイーツを気軽に楽しめる専門店「アサイー工房小山店」さんが、2025年9月、栃木県小山市にオープンしました。 駅東大通り沿いというアクセスしや […]
兵庫県小野市にある「キッチン番長ひまわり」さん。 添加物を控えた、身体にうれしいお弁当やお惣菜の専門店です。 野菜たっぷりのお惣菜も、注文を受けてから揚げるできたての揚げ物も取り揃え。 仕事や育児などで忙しい女性を応援し […]
三重県四日市市川島町に佇む「かふゑ 月のうさぎ」さん。 こちらは、年齢や障がいの有無を問わず、訪れるすべての人を優しく包み込んでくれる隠れ家カフェとして知られています。 天井高広がる開放空間でランチ♪ 「かふゑ 月のうさ […]
兵庫県神戸市、神戸三宮駅から徒歩8分の「ビーフカツと和洋食のお店 神戸Hiro(以下「神戸Hiro」)」さん。 長年弁当屋を営んできた経験をもとに、昔ながらの洋食から、お酒に合う和小鉢付き宴会コースまで提供しています。 […]