昭和53年の開店以来、40年以上にわたって地域の人々に寄り添い、愛され続けてきた「ベーカリー 神田屋」さん。
2024年夏に先代が引退し、新たな場所に移転。3代目に引き継がれました。
しかし、これまで丁寧に磨かれてきた味とお客様への真心は変わりません。
親しみやすい雰囲気とこだわりの味が人気で、新店舗にも多くの方々が足を運んでいます。
60種類以上！バラエティ豊かなこだわりの手作りパンを販売
店頭には、常時60種類〜70種類ものパンが並んでいます。
食パン、バゲット、惣菜パン、菓子パン、キャラクターパンなど、幅広いラインナップが魅力です。
新店舗は、売り場と焼き場が隣接しているため、出来立てアツアツのパンをご提供できるそうです♪
さらに、店内から作業スペースを見渡せるので、オーブンから出てくる瞬間など臨場感たっぷりの様子も見られますよ！
「ベーカリー 神田屋」さんが気を配っているのが、なるべく自家製の食材を使うこと。
パンに使われるカレー、あんこ、カスタードなどのフィリングは、すべて手作りだそうです。
また、材料となるジャガイモも自分の畑で育てたものを使用しており、最近では平飼いで鶏を飼い始めるなど、新たな試みにもチャレンジしています。
収穫した新鮮な卵を使ったメニューも考え中とのことで、おいしいパンを追い求めて日々進化を遂げています！
看板商品・三角サンドなど人気メニューを一挙に紹介
看板商品の「三角サンド」は、あんこを挟んだ揚げパンを三角にカットした商品です。
香ばしくジューシーに揚がった食パンとあんこの相性は絶品で、創業当初から根強い人気があるのだとか！
そして最近、口コミで急上昇しているのが、週末限定の「スイートポテト食パン 極」。
生で食べるとしっとりしたお芋の味わい、トーストすれば焼き芋のようなホクホク感と黒ゴマの香ばしさが広がります。
数量限定販売の人気メニューのため、電話でのご予約がおすすめとのことです！
そして社長のイチオシは、二日寝かせて作る本格的なフランスパン。
石臼で引いた粉をブレンドしており、小麦粉の持つ本来の香りと風味を追求しています。
バゲットは中までカリッと、バタールはもっちり食感。
チーズフォンデュ、ガーリックトースト、アヒージョなど、様々な料理のベースとしても活躍しますよ♪
クリームパンの自家製カスタードは、全卵ではなく卵黄だけを使用。
口の中でとろけるような、より濃厚でなめらかな舌触りを実現しています。
カレーパンのカレーは、手作りの優しい家庭の味です。
辛さを抑えめなので、お子様からご年配の方までご家族で楽しんでいただけます♪
カフェスペースで、ゆったりとしたひとときを
新店舗には、ゆったりとくつろげるイートインスペースも完備されています。
朝8時から夕方5時半まで利用でき、平日は8時から11時までモーニングも実施しているとのこと。
アイスコーヒー、ホットコーヒー、カフェラテなど、豊富なドリンクメニューが揃っており、嬉しいマグカップサイズで提供されます♪
お好きなパンとともにカフェタイムをお楽しみください！
もちろん、ドリンクメニューもテイクアウトOKです。ピクニックやハイキングのお供としても◎
「ベーカリー 神田屋」さんは、毎日の生活に寄り添うパン屋さんです。
お持ち帰りはもちろん、モーニングタイムやコーヒータイムに、温かな空間でひとときを過ごしてみませんか？
きっと、お気に入りのパンに出会えるはずです。
お近くにお越しの際は、ぜひ「ベーカリー 神田屋」さんにお立ち寄りください！
店舗情報
店 名：ベーカリー 神田屋
住 所：岐阜県美濃市松栄町5-11
電話番号：0575-35-0052
営業時間：8：00〜18：00
定休日 ：日曜日・祝日
Instagram：こちら
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