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兵庫県加西市東笠原町。
のどかな風景が広がるこの街に、ふと足を止めたくなる一軒「むすび茶屋」があります。
こだわりのおにぎりや、おにぎりをメインとした定食が人気のレストランです。
扉を開けると、どこか懐かしい気持ちになれる、温もりに包まれた時間が流れています。
地元の恵みを、ひとつひとつ丁寧に
むすび茶屋では、“地産地消”を大切にしています。
おにぎりに欠かせないお米や野菜は、店主のご主人の実家で作られたものを使用。さらに海苔も地元・加古川産の厳選したものだとか。
口にするものだからこそ、安心で美味しいものを。そんな想いが、一つひとつのおにぎりに込められています。
また、料理はできる限り手作りにこだわり、既製品に頼らないやさしい味わいを大切にしています。
バランスと楽しさを両立した「日替わり定食」
一番人気は「日替わり定食」。
主役となるおにぎりは、約11種類の具材から2種類自由に選ぶことができます。その日の気分に合わせて選べる楽しさも、人気の理由のひとつです。
さらに、おかずには野菜や揚げ物などがバランスよく添えられ、栄養面にも配慮されています。
次の週に訪れても飽きないよう、できるだけメニューを変えているという細やかな工夫も嬉しいポイント。
“今日は何が食べられるだろう”と、訪れるたびにワクワクを感じさせてくれる一皿です。
可愛く、デザート付きが嬉しい「姫セット」
女性から特に人気なのが「姫セット」。
小ぶりのおにぎりが3つに、サラダや副菜、さらにケーキとドリンクまで付いた贅沢な内容です。
見た目の可愛らしさも相まって、「ちょうどいいボリュームでデザートまで楽しめる」と好評。まるで“ご褒美ランチ”のような一品です。
ボリュームを控えめにしつつも満足感をしっかりと得られるため、ゆったりとした時間を過ごしたい方にぴったりです。
自信作は、こだわり抜いた天むす
数あるメニューの中でも、店主が特におすすめのおにぎりが「天むす」。
使用するエビはブラックタイガーにこだわり、プリっとした食感と見た目の美しさを追求しています。
さらに、味の決め手となる甘だれは手作り。ご飯との相性も抜群で、一口食べれば思わず頬が緩む美味しさです。
誰でもふらっと立ち寄れる、やさしい空間
店内は、座敷が2席とテーブル席が4席。約20名ほどが利用できる、ゆったりとしたつくりになっています。
広々とした空間ながら、ひとりでも入りやすい雰囲気で、実際に一人で訪れるお客様も多いのだとか。また、座敷席があるため、小さなお子様連れでも安心して利用できます。
「もっと若い女性にも来てほしい」という想いから、居心地の良さや入りやすさにも細やかに気を配っています。
食だけにとどまらない、地域とのつながり
むすびちゃやでは、毎月第4火曜・水曜に店内でマルシェも開催しています。占いや洋服、雑貨など、多彩な出店が並び、地域の人々で賑わう人気イベントとなっています。
この日限定のお得なランチも用意されており、いつもとは少し違う楽しみ方ができますよ◎
「人が集まる場所をつくりたい。そして、楽しんでいる姿を見るのが好きなんです」
その言葉の通り、むすびちゃやは“食事をする場所”を超えて、人と人とがゆるやかにつながる空間として、地域に根付いています。
おむすびといえば、思い出してもらえる場所に
「おむすびが食べたいと思ったときに、ふと思い出してもらえるようなお店になれれば」
そう店主は笑って話します。
日常の中で、ふと立ち寄りたくなる場所。大切な人と過ごすひとときにも、ひとりでほっと一息つく時間にも寄り添ってくれる場所。
むすび茶屋は、そんな“暮らしに溶け込む一軒”として、今日もやさしく人々を迎え入れています。
店舗情報
店 名：むすび茶屋
住 所：兵庫県加西市東笠原町１５９−１
定休日 ：木・金
営業時間：11時～14時（13時半LO）
駐車場 ：10台
Instagram：こちら
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