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千葉県南房総市。温暖な気候と海の幸に恵まれ、古くから「房州」と呼ばれてきたこの地に、旅慣れた人をも魅了する料理宿「海辺の料理宿政右ヱ門（まさえもん）」があります。 300年続く網元の家系に生まれたこの宿では、地域の食文 […]