高知 “心ときめく”料理の数々ー四万十「ココチエイガッチャ」のやさしい味 - 0 丁寧な手しごとと地元への愛が詰まったお弁当屋さん「ココチエイガッチャ。」は、高知県四万十市に2021年にオープン。 店名からも感じられるように、ここには“ここちよさ”がぎゅっと詰まっています。 扱うのはお弁当だけでなく、 […]
富山 富山で愛される洋食の味!「洋食だんらんや 婦中店」の極上ハンバーグ - 0 富山市婦中町西が丘に佇む「洋食だんらんや 婦中店」さん。 山室本店で働いていたシェフが暖簾分けという形でスタートしたこのお店。 25年以上の洋食キャリアを持つオーナーシェフが作り出す料理の数々は、訪れる人の心と胃袋を掴ん […]