宮崎市
お昼はそば屋夜は居酒屋の二つの顔 宮崎市の「良菜健房 一帆（いちほ）」さんがおススメ
今回取材したのは「良菜健房 一帆（いちほ）」。今年で7年目を迎える、お昼はそば屋、夜は居酒屋という二つの顔を持つお店です。 店内はとてもアットホームな雰囲気で、ゆっくりと過ごすことができます。 店名である「一帆（いちほ） […]
北諸県郡
三股町はどぶろく特区！「どぶろくプリン」開発の十字屋さんに会ってきた
「花と緑と水のまち」とも言われる三股町。この豊かな自然の恩恵を受けて育ったごまやお米を極上のスイーツに変身させるお店があることをご存知ですか。 今回は、三股町にある和洋菓子店「十字屋」さんを取材しました。 ■地元愛に溢れ […]
北諸県郡
三股町で芸術品のような美しいお菓子を販売する「アトリエ・リエゾン・ジー」
食べる人を笑顔にする甘いお菓子。大切な方のバースデーや記念日などに花を添える贈り物としていかがですか。 今回は、お菓子屋さん「アトリエ・リエゾン・ジー」さんの店長にお話を伺いました。 ■笑顔の架け橋となるケーキ屋さん 三 […]
都城市
「ラーメン」のみで勝負する名店 都城市の久留米ラーメンがやみつき！
県内で本場の豚骨ラーメンを楽しめるお店が都城市にあります。 その名も「久留米ラーメン」。早速取材に行ってきました。 発祥は、福岡県久留米市とされています。その本場の味を「宮崎の人に楽しんでもらいたい」との思いを込めて、聖 […]
都城市
都城市で営業するワンランク上のパン屋さん「HOIPPE」
あなたが好きなパンは、パリッとしたハード系？それともふんわりとしたソフト系？色んなパンを食べ比べてみるのも面白いですよね。 今回は、都城市のパン屋さんHOIPPEを取材しました。 ■ワンランク上のパン屋さん HOIPPE […]
青島
約100種類の品揃え！？観光名所青島で営業する「わくわくショップ」
宮崎県の観光名所「青島」。 青島神社は到着するまでに素敵なお店や観光スポットが目白押し。 その参道の中ほどに、２０２１年３月にみんなが「わくわく」できるように…。と願いを込めて『わくわくショップ青島参道店』がオープンしま […]
都城市
「ふふ」と笑みのこぼれる優しい味を 都城市で営業する「fufu chiffon」
ティータイムにしっとりふわふわのシフォンケーキはいかがですか。優しい味のシフォンケーキは、コーヒーや紅茶との相性が抜群です。 今回は、シフォンケーキのお店「fufu chiffon」さんを取材しました。 ■幸せを運ぶシフ […]
波島
70年以上も愛される「安くて美味しいお肉」を販売する「新垣精肉店」
「畜産王国」とも言われている宮崎県。スーパーのお肉もいいですが、安くて美味しいお肉が揃う精肉店にも一度足を運んでみませんか？ 今回は、ベジストア様よりご紹介いただき、宮崎市波島の「新垣精肉店」さんを取材しました。 ■波島 […]
都城市
おうちで楽しむらーめんセットを販売「キタハラグロッサリー 自然派らーめんリンコ」
日本の食文化と融合し、長年愛されてきた「らーめん」。アレンジ次第でさまざまな味を楽しめるのも、らーめんの魅力の1つではないでしょうか。 今回は、日本料理 一石よりご紹介いただき、都城市にあるニュースタイルのらーめん店「キ […]
宮崎市
「100歳まで歩ける足を」を理念に 宮崎市で営業する「爪と足の専門店 フットサロンMONA」
足のケアは、ついつい後回しになりがちですよね。 セルフケアが難しい方におすすめなのが、フットサロン。 宮崎市内に、爪と足の専門店があることをご存知でしょうか？ 今回は、新垣精肉店様からご紹介いただき「フットサロンMONA […]
都城市
店主自ら、厳選した果物だけを販売 都城市で営業する「中井上商店(なかいがみしょうてん)」
美味しさの秘密は、店主自ら、厳選した美味しい果物を一つ一つ選んでいるから 「美味しい果物をもっと多くの人に食べてもらいたい」と話す中井上さん。 今回ご紹介する「中井上商店」は、1958年創業の老舗青果店で、中井上さんが直 […]
北諸県郡
大自然の中でゆったりとお食事を楽しめる 三股町で営業する「BRASSERIA あもり」
鹿児島と宮崎にまたがる霧島連山。 23もの火山から成り立っており、季節によってさまざまな表情をみせます。 今回は、善助ｆａｒｍ様よりご紹介いただき、霧島連山を一望できるレストラン「BRASSERIA あもり」さんを訪問し […]
乙房町
「素材の味と薫製の香り」を楽しめる 都城市で営業する「自家燻製工房YOKOYAMA」
雄大な高千穂の峰を望む工房で、素材に合わせてチップをブレンド 「素材の味と薫製の香りの両方を楽しめるように、香りと味のバランスにこだわっています」とオーナーは話します。 素材やチップの「声」を聴きながら、ひとつひとつ丁寧 […]
丸山
ねぎたっぷり！関西風お好み焼き屋「お好みバルRicchan」
公立大近くの文化公園前通りの関西のお好み焼き居酒屋 お弁当のたるとん様のご紹介で、新しくオープンした関西風お好み焼き屋「お好みバルRicchan」へお邪魔してきました。 ■おしゃれな店内 笑顔が素敵な若夫婦、二人三脚で営 […]
都城市
都城市で営業する100年以上続く「村松製茶」
お茶の香りで、心なごむひと時を 「良いお茶を安く」をモットーに、祖祖父の代から100年以上前の江戸時代に静岡県で製茶農業として発祥した「村松製茶」さん。 その後ここ都城市に移り住み、都城盆地の気候を利用した製茶業を営んで […]