宮崎方言で「魚」を何と言うかご存じですか?魚食屋れすとらん びび
今年で創業7年目。魚にこだわり、美味しさを引き出すために全力を注ぐオーナーがいるお店、「魚食屋れすとらん びび」。今回は、オーナーにお店のコンセプトや料理に対するこだわりなどをお聞きしました。 ●名前に込めた思い 「魚食 […]
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今年で創業7年目。魚にこだわり、美味しさを引き出すために全力を注ぐオーナーがいるお店、「魚食屋れすとらん びび」。今回は、オーナーにお店のコンセプトや料理に対するこだわりなどをお聞きしました。 ●名前に込めた思い 「魚食 […]
自宅にいるような感覚でゆっくりまったりとカフェでくつろぎませんか? 今回は、宮崎市本郷南方にある自宅カフェ「cafe アパカバール」さんを取材しました。 ■住宅街にたたずむ癒しカフェ 「cafe アパカバール」のオーナー […]
焼肉店のこだわりがつまった焼肉弁当をご自宅で楽しみませんか? 今回は、高鍋町にオープンした「焼肉弁当 牛乃屋」さんを取材しました。 ■創業24年の焼肉店が開くテイクアウト専門店 「焼肉弁当 牛乃屋」さんは、創業24年の焼 […]
”隠れ家”という意味の名前をもつ、イタリアンレストラン「食堂COVO」。 宮崎市橘通にできたばかりのお店で、オーナーにお話をお聞きしました。 ●ライブ感を楽しめるお店 「食堂COVO」は、”隠れ家”をコンセプトにしたお店 […]
家族や友人と料理を囲んでワイワイと。串焼きでサクッと一人飲みも。 いつ来ても、ほっと落ち着く心地のよい居酒屋が身近にあると嬉しいですよね。 2022年3月に宮崎市大淀でオープンした「居酒屋 幹」さんは、宮崎の地鶏料理や串 […]
宮崎県田野町にある農家カフェ「Sachicafe」。オーナーが経営する「みさき農園」で作った野菜などをメインに使って提供される料理の数々は、どれも優しく自然を楽しめるものばかりです。 今回は、オーナーにお話をお聞きしまし […]
せっかくなら、畜産農家が手間ひまかけてつくってくださった愛情たっぷりのお肉をおいしく頂きたいですよね。 今回は、食肉加工・販売を行う「みやざきサンミート季穣(きじょう)」さんを取材しました。 ■精肉加工・販売を通じて生産 […]
宮崎市橘通りにある「Wasyoku たか木」。2022年3月26日にオープンしたばかりのフレッシュな和食屋さんのオーナーにお話をお聞きしました。 ■食材王国・宮崎県を世界に誇れる「Wasyoku」へ 「Wasyoku た […]
結婚式を始めとしたイベントやプレゼントを華やかに彩ってくれる、バルーン。移転したばかりのお店で、バルーンに関することやオーナーが取り組んでいる活動についてお話をお聞きしました。 ●お客様の大切な時間を彩るバルーン 「SM […]
大自然のなかでワンちゃんと一緒に楽しい1日を過ごしませんか。 今回は、ワンちゃんと泊まれるペンション・キャンプサイトを運営する「wanvino(ワンヴィーノ)」さんを取材しました。 ■愛犬と一緒に過ごせる小高い丘の上にあ […]
野菜たっぷりの副菜を添えて、主菜やお酒の良さを引き立てませんか。 今回は、野菜を使った副菜を中心に販売する総菜店「こちぢや」さんを取材しました。 ■食卓に彩りを添える副菜を販売 「こちぢや」さんは、2021年5月にオープ […]
あなたは、占いを信じますか? テレビの血液型占いはとても身近なものだと思いますが、世の中にはいろいろな占いがあります。 今回は、延岡市にあるタロットカードの販売やカラーセラピーなどを行っているお店 「Sincerely( […]
宮崎市江平西にある「SWEET×ONE」。2022年3月に開業したばかりのカフェで、すでに多くの方から人気が出てきているのだとか。 今回は、店長さんとオーナーにお話をお聞きしました。 ●ラッキーナンバーからつけられた名前 […]
延岡市にあるバーで大人の時間を楽しみませんか? 今回は、「BAR NAKED」さんを取材しました。 ■気軽にお酒を楽しめる大人の遊び空間 「BAR NAKED」さんは、延岡市船倉町にあるバーです。 「大人の遊び空間」をテ […]
夏に向けてボディもお肌もキレイになりたい。そんな方にピッタリな空間を都農に発見しました。 今回ご紹介するのは、ピラティスとフェイシャルエステの複合サロン「chou.chou(シュシュ)」。今から夏本番に向けて準備を始めた […]