「良いものをより安く」消費者に寄り添った野菜直売店 杉尾青果
1日に3回の楽しみ、食卓の時間。 せっかくならば、安心で安全な食材を使った料理を食べたいですよね。 今回ご紹介する「杉尾青果(すぎおせいか)」さんは、「良いものをより安く」 がモットーの、私達消費者に寄り添った野菜直売店 […]
1日に3回の楽しみ、食卓の時間。 せっかくならば、安心で安全な食材を使った料理を食べたいですよね。 今回ご紹介する「杉尾青果(すぎおせいか)」さんは、「良いものをより安く」 がモットーの、私達消費者に寄り添った野菜直売店 […]
「食事をするなら、やっぱりここだよね。」 あなたは、まるで自分のお家のように居心地の良いお気に入りのご飯屋さんはありますか? 今回は、その一つになるかもしれない素敵なお店「ごはん処 りん花」さんのご紹介です。 ■お店の名 […]
日本の伝統的なお酒である焼酎。数多くの種類が存在しますが、『黒霧島』という名前を聞いたことがある方も多いのではないでしょうか。 今回紹介するのは、『黒霧島』を始めとした多くの銘酒を生み出す霧島酒造さんの工場、 《KIRI […]
本当に美味しい雉を食べたことはありますか? 今回訪れたのは「みやざき霧島山麓 雉kiji」さん。雉の美味しさを伝えたい、存分に堪能してもらいたい。 そんなコンセプトをもとに今年5月オープンしたばかりの雉肉直売店のご紹介で […]
県外からやってきたビジネスパートナー。おもてなしするなら、どのお店を選びますか? 今回ご紹介するのは、「炭火焼やら和食やら さらい」さん。 雰囲気の良い空間で、地元の食材を使ったこだわりのお料理が頂けます。 大切な人との […]
フルーツが美味しい季節になりました。 内海の日南海岸沿いに最近オープンした南国フルーツを販売、発送しているお店「南国フルーツ青果店」へお邪魔しました。 ■南国フレッシュフルーツを全国に 宮崎県産を中心に新鮮な南国フルーツ […]
オシャレなカフェや喫茶店と聞いて、あなたはどんなイメージを浮かべるでしょうか。オシャレの定義は様々ですが、自然と一体化した空間をオシャレに感じることは多いのでは? そんなわけで今回紹介するのは、高崎町にある芸術的なカフェ […]
日本料理というのは繊細であり、素材の良さを最大限に生かすことがポイントです。今回訪れたお店のご主人も、「旬」の食材にこだわる職人気質の方でした。 趣ある門構えを抜け、緑豊かな林の中の苔むした石畳を進むと、ひっそりとした隠 […]
蒸し暑い夏の季節、外に出掛けると冷たい食べ物が欲しくなりますよね。そんなあなたにピッタリの癒しカフェ、COFFEE BEANSの紹介です。 ■目を引く美しい外観 一見すると飲食店とは分からないかもしれない、オシャレな外観 […]
居酒屋でありながら、お弁当の配達、キッチンカーもされているこちらのお店。「真心」を常に持ち、お弁当一つ一つを手作りでお届けされています。何もかもコンビニ化されている今の時代だからこそ、手作りが心惹かれてしまいます。 ■手 […]
清武町に釜揚げうどんをメインに、全てを手作りにこだわっているうどん屋さんがあると聞き、麺処みなみさんからのご紹介で「麺処 綾」さんへお伺いしてみました。 ■つけ汁やその他へのこだわり この店の特徴としては、つけ汁にみりん […]
10年近く親しまれ続けている居酒屋「横路 まるぞう」さん。宮崎市の中心街に構えるこちらのお店に、美味しい豚肉を使った料理があると聞きつけ取材に行って参りました。 ■柔らかもっちりブランド豚 一度食べたら離れられない、そう […]
都城市都北町の裏通りにひっそり構えるレトロでアンティークなお店を発見しました。瓦屋根の昭和風な戸建てをセルフリノベーションした喫茶店「CHAYAとんこう」さんへお邪魔しました。 ■風格 店主の常盤(ときわ)さんは奥さんと […]
宮崎県えびの市に、県を代表する温泉地「京町温泉郷」があります。そちらに本店を構える「匠の茶屋 十兵衛うどん」さん。温泉施設や旅館も運営されているところです。今回は都城市高城町にある、「高城店」にお邪魔しました。 ■お客様 […]
都城市宮丸町にOPENしたばかりでまだ1年たっていないお店。都城初、面白いものを提供したいと常に試行錯誤していらっしゃいます。自分達への、そしてお客様にとってもそうであってほしいと願う「1st page」さんのご紹介です […]