名店仕込みの「お米」で食べるスパイスカレーを堪能♪「カレーキッチン ナディ」|岐阜県郡上市
岐阜の豊かな自然に囲まれた郡上市大和町。 国道156号線を車で走っていると見えてくるのが、2025年6月にオープンした「カレーキッチン ナディ」さんです。 ここは、スパイスの刺激と素材の優しさが調和した「お米に合うスパイ […]
岐阜の豊かな自然に囲まれた郡上市大和町。 国道156号線を車で走っていると見えてくるのが、2025年6月にオープンした「カレーキッチン ナディ」さんです。 ここは、スパイスの刺激と素材の優しさが調和した「お米に合うスパイ […]
東京・三鷹に本社を構える老舗の製餡所が、山形県鶴岡市の地で新たな歴史を刻み始めました。 2024年7月にエスモール内でオープンした「平澤製餡」さん。 創業70年という長い歳月の中で培われた職人技と、現代の健やかなライフス […]
2025年10月28日、沼津市上香貫三園町にユニークなお店「鉄唱(TESSHO)」さんが誕生しました。 お昼はこだわりの生地が自慢のクレープ屋、夜はアツアツの鉄板料理とカラオケを楽しめるバー。さらに2階には、完全個室ジム […]
愛媛県新居浜市にあるパン屋「Lapis」さん。 人気の塩パンや食パンをはじめ、主食になるベーグルサンド、おやつにもぴったりの甘いパンなど、常時60種類ほどがずらりと並びます♪ パン屋で技術と知識を10年培ったオーナーさん […]
兵庫県朝来市和田山町、ふと美味しいものが食べたくなった夜に訪れたいのが「焼き鳥居酒屋 楽家盛(らっかせい)」さんです。 扉を開けるとふわっと広がる炭火の香ばしい匂いに包まれ、一日の疲れがスッと解けていくのを感じます。 朝 […]
兵庫県神戸市須磨区。海風がふわりと通り抜けるこの街に、週末だけそっと姿を現す小さなフルーツ飴専門店「Fruit Candy Factory」があります。 ぱりっとした飴の中に閉じ込められたみずみずしい果実の甘さと、遊び心 […]
美味しい料理と、大切な人との語らい。 そんな特別なひとときを、移動を気にせずゆっくりと過ごしたいと思ったことはありませんか? 徳島県藍住町にある「和風ダイニング 連」さんは、まるでホテルのような快適さと民泊のような居心地 […]
愛媛県西予市宇和町卯之町。 お遍路さんも多く訪れるどこか懐かしい雰囲気のこの街に、2025年5月、カフェ&雑貨のお店「アカリスタンド」さんがオープンしました。 洗練された内装でありながら、訪れる人の心をほっとゆる […]
静岡県富士宮市小泉の「居酒屋 金太郎」さんは、地元で愛され続けて26年目を迎える老舗の居酒屋です。 その魅力は、無料送迎バスと最大80名収容の宴会場を完備した、圧倒的な利便性。 そして、新鮮な海の幸や地元食材を使ったこだ […]
和歌山県西牟婁郡白浜町にある「古民家カフェpono.(以下「pono.」)」さん。 築108年の古民家を利用した、4テーブル席の小さなカフェです。 まるで田舎のおじいちゃん・おばあちゃん家に帰ってきたと感じるような、ゆっ […]
大分県臼杵市にある「KEN’S CHEESECAKE.」さんは、ご夫婦(けんけんさん・かよちんさん)で営む、やさしい甘さのチーズケーキ屋さんです。 グルテンフリーで素材の良さを追求したチーズケーキは、美味しさ […]
福井県あわら市にある温泉街・あわら温泉の、観光とともに訪れてみたいバー「ダイヤモンドヘッド」さん。 メジャーなものからイチローズモルト・厚岸などの珍しいものまで、ウイスキーを中心に広く提供しています。シングルモルトが多め […]
忙しすぎる毎日の中で、「なんだか疲れたな」「ちょっとイライラする」と感じていませんか? そんな時は立ち止まって、自分自身を大切にする時間が必要かもしれません。 広島県尾道市の久保にあるカフェ「HERBA(ヘルバ)」さんは […]
三重県伊勢市の夜を彩る、とっておきの食堂をご存知ですか? それが、伊勢市大世古に店を構える「深夜食堂 家(うち)」さんです。 翌朝3時まで営業しており、「飲めます、食べれます、〆れます」を叶えてくれる頼もしい存在。 仕事 […]
千葉県大網白里市の静かな住宅街に佇む「ヒロコスタイル結ごはん」。 扉を開けると、木の香りがふんわりと広がり、ぬくもりある空間が迎えてくれます。 ここは、ただのごはん屋さんではなく、食とヒーリング、二つの力で“心と体を整 […]