地元で早くも評判!「餃子坊りんりん」で味わう絶品水餃子と本格中華|埼玉県深谷市
2024年11月にオープンしたばかりの「餃子坊りんりん」さんは、店主の奥様が腕を振るう、手作りの水餃子と本格的な中国家庭料理が自慢のお店。 中国出身の奥様は、本場の人気店で修行経験もあるそうで、その確かな腕から生み出され […]
2024年11月にオープンしたばかりの「餃子坊りんりん」さんは、店主の奥様が腕を振るう、手作りの水餃子と本格的な中国家庭料理が自慢のお店。 中国出身の奥様は、本場の人気店で修行経験もあるそうで、その確かな腕から生み出され […]
埼玉県熊谷市に店を構える「らーめん埜唄(やばい)」さんは、島根県宍道湖産のしじみを贅沢に使ったラーメンが自慢のお店です。 一口スープを味わえば、しじみ本来の豊かな旨みがじんわりと広がり、その奥深さに思わず唸ってしまうほど […]
今回ご紹介するのは、岐阜県岐阜市にある喫茶店「B.C.B.G(ベーセベージェ)」さんです。 上品で落ち着いた空間で、自家焙煎の香り高いコーヒーと、心を込めて作られたフードメニューを堪能できると地元で愛されています。 20 […]
「忙しい現代人こそ、自分を見つめ直す時間を持ってほしい」。 そんな想いから、2024年5月にオープンした「ギャラリーカフェ華々」さん。 ヨーロッパでの生活経験を持つ店主が、「体に優しいものを」というコンセプトのもと、無添 […]
今回ご紹介するのは、兵庫県尼崎市で30年間地元民に愛され続ける奇跡のラーメン店「ラーメン工房はっぴ」さんです。 先代から二代目へと受け継がれた一杯は、多くのファンを魅了し続けています。 28年の歴史に幕を下ろさぬよう。二 […]
今回ご紹介するのは、高知県中山間部の小さな町・仁淀川町にある「喫茶おっくん家(とこ)」さんです。 店主の奥野さんが「人が集まる場所を作りたい」という想いで始めた、温かみあふれるコミュニティカフェ。 地元の方はもちろん、観 […]
石窯で焼き上げる本格ナポリピッツァと、自宅で手軽に楽しめる高級焼肉店の味。 今回は、徳島県鳴門市にある本格石窯ナポリピッツァのお店「PIZZERIA Fumi」さんと、その店主が経営する冷凍味付け肉の直売所「肉屋の肉ヤ […]
兵庫県神戸市西区にお店を構える「らーめん味華(あじはな)」さん。 2025年3月末には、地下鉄・名谷駅直結の須磨パティオにも新店舗がオープンし、ますます注目を集めています。 「毎日食べても飽きない」をコンセプトに、あっさ […]
福岡・太宰府で、本物の海の幸を求める人々を魅了し続ける「鮮魚 いの吉」さん。 太宰府駅のすぐそばの参道近くに位置している鮮魚店です。 「鮮魚 いの吉」さんの店頭には糸島直送の鮮魚が並び、奥にはその場で食べられる飲食スペー […]
「tea lounge まぁる」さんは、長野県塩尻市の広丘商店街にある隠れ家的カフェです。 店内は、まるで海辺のビーチリゾートに来たかのような雰囲気です。 白を基調とした爽やかな空間に、海の青や波の色を思わせるインテリア […]