糀を使った体に優しいパン&お菓子の店「mama palette」/乳・卵・小麦不使用でアレルギー対応◎高鍋町
みんなが笑顔になれるスイーツとパンの専門店「mama palette(ママ パレット)」さん。 身体に優しい糀(こうじ)を使っており、乳・卵・小麦のアレルギーをお持ちの方も安心して楽しめる商品を販売しています。 アレルギ […]
地元・丹生米を使用!笑顔を届けるグルテンフリー米粉パン専門店「ちゃびのパン工房」|大分市
大分県大分市坂ノ市中央にあるグルテンフリー米粉パン専門店「ちゃびのパン工房」さん。 “ちゃび”こと店主・工藤さんが「美味しいパンと笑顔を届けて、みんなを元気にしたい!」という想いを胸に脱サラして立ち上げました。 小麦粉・ […]
とろける極上シフォンケーキを堪能!福岡県八女市「Gemini 25 Sweets」
2022年夏にオープンした「Gemini 25 Sweets」は、福岡県八女市にあります。 JR羽犬塚駅から車で14分ほど行った、いちょう通り沿いに佇むオシャレな店。 中をのぞくと、おいしそうなシフォンケーキがズラリと並 […]
モチモチで、素材が活きている!福岡県八女郡広川町の米粉シフォンケーキ店「YAMAZAKURA」
今回のご紹介は、福岡県八女郡広川町にある「YAMAZAKURA」さん。 米粉100%のシフォンケーキ専門店です。 しっとり・フワフワ食感を大切に、地元で採れる旬の果物なども使いながら、種類豊富なシフォンケーキを作っていま […]
福岡県朝倉市の「caf?&photo haco.」はどこを切り取っても映えるんです!
福岡県朝倉市の秋月といえば、かつて5万石の城下町として栄えた場所。今も武家屋敷や土塀、石垣などが見られ、「筑前の小京都」とも呼ばれています。桜並木や紅葉の名所が多く、あちこちにオシャレな雑貨店や喫茶店があるこの街に、フォ […]
小麦粉・白砂糖不使用で体に優しいスイーツ! 福岡県朝倉郡「米粉菓子工房カナドルチェ」
稲穂の広がる田園風景が美しい、福岡県朝倉郡筑前町。 その住宅街の中に、今回ご紹介する「米粉菓子工房カナドルチェ」さんはあります。 2023年8月12日で、ちょうどオープン1年を迎えました。 白砂糖不使用・グルテンフリーの […]