骨格や髪質に合ったデザインを提案 鹿児島末吉町の「Nachula」さん
ヘアスタイルひとつで印象は大きく変わります。 せっかくなら、自分に似合う髪型で日々を楽しく過ごしたいですよね。 今回は、flowerpeco様からのご紹介で鹿児島県曽於市にあるヘアサロン「Nachula」さんを取材しまし […]
衝撃「脳洗浄」鹿児島県大隅町のBeautySalonB?yond
あなたは、「脳洗浄」をご存じですか?言葉を見ると全くイメージがつかないと思いますが、どういったものなのでしょうか。今回は、FunBAKERY様のご紹介で「BeautySalon Bęyond」のオーナーにお話をお聞きしま […]
「おべんとこ」さんのお弁当は、母のぬくもりを感じられる味
手作りのお弁当には、作り手の愛情が込められています。食べていると、心もじんわりと温まっていくでしょう。 今回は、五粒に種(gotsubu ni tane)様のご紹介で鹿児島県曽於市にある手作りお弁当のお店「おべんとこ」さ […]
心込めたフラワーアレンジが魅力 末吉町の花カフェさん
花は心を和ませる癒しです。毎日の生活を花でもっと彩りませんか。 今回は、michiさんの台所様からのご紹介で鹿児島県の曽於市のお花屋さん「花カフェ」さんを取材しました。 ■ほっと一息つける花屋さん 「花カフェ」さんは、緑 […]
全国から集まる!?ワクワクが止まらないアメリカン雑貨店が鹿児島県財部町に
古き良きアメリカの象徴でもあるヴィンテージ雑貨。世代を超えて、今でもなお人々に愛されています。 今回は、五粒に種(gotsubu ni tane)様にご紹介頂き鹿児島県でアメリヴィンテージ雑貨を中心に販売する「CRATE […]
大人かわいい「sweetlover」さん マルシェイベント”cocopark”も主催
「大人かわいい」をテーマに活動する「SWEET★LOVER」では、服飾小物を主に扱っています。 オーナーは結婚や出産という節目を機に、ハンドメイド作品の販売をスタート。フリマアプリで販売していた抱っこ紐のカバーが大人気と […]
サスティナブルな生活を求めて KanshaFarmさんの生き方が素敵過ぎた
あなたはどんな人生を送りたいですか。 今回は、鹿児島県で「Kansha Farm」を運営するRIAさんにお話を伺いました。 ■サスティナブルな生活を求めてロスから鹿児島へ RIAさんご夫婦は、10年以上アメリカのロサンゼ […]
「FunBAKERY」さんのFunはパンを楽しんでほしい!という想いから
私たちの知らないパンの世界。20年以上パンを作りづづけてきたオーナーだからこそ知る世界へわたしたちを導いてくれるのが、「FunBAKERY」です。 今回は心菜坊様からご紹介いただき、パン愛溢れるオーナーにお話をお聞きしま […]
大隅町の名店!地元民の絶大な支持を得る「味処喜八」が絶品
今年で23年目を迎える、プロからも一目置かれるお店「味処喜八」。オーナーのこだわりやお店が続く秘訣など、いろいろなお話を伺いました。 ●「いけす」で泳ぐ魚をさばく!新鮮で豪快!! 「味処喜八」では、魚料理や肉料理、ご主人 […]
野菜のジェラードはここでしか食べられない!鹿児島末吉の「gotsubu ni tane(五粒に種)」さん
2021年2月にオープンした「五粒に種(gotsubu ni tane)」は、お野菜を使ったジェラート屋というとても珍しいお店です。なぜ「お野菜ジェラート」なのか、オーナーの野菜に対する思いやさまざまな取り組みについてお […]
財部町の名店「寿司御膳智稀(ちき)」さん、コスパが良すぎる噂があったので大将に話しを聞いてきた
財部町に店を構える「寿司御膳智稀(ちき)」。財部町以外からも多くのお客様が訪れ、リピーターも多いという人気店の秘密に迫ります! ●今年で17年目、お客様に愛される店。 2004年12月にオープンして以来、変わらず愛され続 […]
卵サンドが絶品。老舗寿司屋の展開するオシャレキッチンカー「Dericious Kitchen SANKO」
「三幸寿司」が2代目によって新たな命を吹き込まれました。先代からの伝統を受け継ぎつつ、トレンドやニーズに対応する「DericiousKitchenSANKO」のオーナーにお話を伺いました。 ●2代目が作る、新しい「SAN […]
創業100年の超老舗!大隅町にある「お菓子の上野」3代目にお話し聞いてみた
歴史を守りつつ、新しい風を取り入れるスタイルで創業100年を迎えた、鹿児島県曽於市の「お菓子の上野」。ここまで続けてこられた秘訣はどこにあるのか、お菓子に対する思いなどを3代目に伺いました。 ●「弥五郎どんせんべい」から […]
46度の低温調理。体に優しいローフード(生&食事) 末吉町の「Michiさんの台所」が素敵過ぎた
鹿児島県曽於市にある、「Michiさんの台所」。完全予約制で、メニューはオーナーが決めるという新しいスタイルの飲食店ですが、その料理の一品一品にはオーナーのこだわりと心遣いが詰まっています。 料理への思い、曽於市への思い […]
高級料亭や総領事館のシェフを経験したオーナーが作るうどん。末吉町の「花まる大吉」が絶品。
日本人のソウルフードと言っても過言ではない、おだし。特に日本料理においてはダシが料理の質を左右するものです。 うどんとおでんのお店、「花まる大吉」のオーナーは、実はとんでもなくすごい腕の持ち主でした。 料理への思いやオー […]
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