「焼肉に行きたいけど、一人だと種類が選べない…」
「色々な部位を少しずつ試してみたい…」
そんな願いを叶えてくれる焼肉店が香川県高松市南新町に誕生しました。
2024年10月にグランドオープンした「半焼肉 栄」さんは、その名の通り一人前の”半分”の量を手頃な価格で提供する炭火焼肉店です。
瓦町駅から徒歩わずか7分の好立地にあり、商店街のにぎわいの中に佇んでいます。
店内に一歩足を踏み入れると、炭火の香ばしい香りが訪れる人を温かく迎えてくれます。
おひとり様でも多彩な部位を堪能できる炭火焼肉店
「半焼肉 栄」さんの「半焼肉」は、量を減らすことで価格を抑え、その分だけ多くの種類を楽しめるという画期的なシステムです。
店内は全12席のカウンター席のみという空間で、おひとり様でも居心地よく過ごせるのが魅力です。
国産備長炭を使った専用の炭火焼き台が各席に設置されており、ご自身のペースで好きなように焼くスタイルで召し上がってください♪
仕事帰りの一杯や軽く食べたいときにも最適です。
商店街にあるので、買い物のついでや職場からの帰り道に立ち寄りやすい立地となっています。
また、少人数でのデートや友人との食事にも♪
カウンター席ならではの親密な空間で、会話を楽しみながら焼肉を堪能できます。
どれを食べるか迷ってしまう！絶品メニューの数々
「半焼肉 栄」さんの最大の魅力は、北海道から九州まで全国から厳選された肉の数々です。
サーロインの希少部位から特上ハラミ、特上ミノ、鶏肉、ホルモンまで、バラエティ豊かな品揃えが自慢です。
中でも看板メニューとなっているのが「極み厚切り牛タン」です。
脂がほどよく乗り、最も柔らかい部分を贅沢に使用。
牛1頭からわずか数センチしか取れない希少部位で、濃厚な旨味と口の中でじゅわっと広がる肉汁が味わえます。
通常の牛タンとは一味違う極上の味わいに、ハマるお客様が続出中。
また、北海道直送の「生で食べられるジンギスカン」も注目メニューの一つです。
新鮮さが保証されているからこそ実現した逸品で、羊肉本来の旨みととろけるような食感を存分に堪能できます。
さらに、黒毛和牛の牛タンユッケや牛タン刺し、壺漬けハラミ、特上赤身肉トモサンカクといった珍しい部位も豊富に取り揃えています。
親どり肝刺しのような鶏肉メニューも充実しており、肉の種類を超えた味わいを楽しめます。
「半焼肉」のシステムのおかげで、通常なら予算の関係で選べない高級部位も、ここでは欲張って楽しめるのが嬉しいポイントです。
一人でも様々な部位を試せるからこそ、自分好みの部位を発見できる楽しさもあります。
サイドメニューにも、店主のこだわりが光ります。
フライドポテトには独自のブレンド塩を使用するなど、一品一品に細やかな工夫が施されています。
ドリンクメニューも充実しており、アルコールからソフトドリンクまでお肉の味わいを引き立てる飲み物が勢揃いです。
お得なサービスも充実！「半焼肉 栄」で極上のひとときを
2024年10月にグランドオープンしたばかりの「半焼肉 栄」さん。
現在、一緒に働いてくれるスタッフも募集中とのことです！
まだ知る人ぞ知る穴場かもしれませんが、そのユニークなコンセプトとお肉へのこだわり、そして居心地の良い空間は、きっと多くの焼肉ファンを虜にすることでしょう。
さらに、公式LINEお友だち登録でお得になるサービスも実施中です。
あなたも少量多種で心ゆくまで楽しめる焼肉を味わいに、ぜひ「半焼肉 栄」さんへ足を運んでみませんか？
店舗情報
店 名：半焼肉 栄（さかえ）
住 所：香川県高松市南新町１３−５ 七星ビル 1F
営業時間：17:00～22:00
定休日 ：不定休
Instagram：こちら
HOT PEPPER：こちら
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