地域の資産を活かし、地域の居場所でありたい。福岡県三潴郡大木町のたみえる珈琲店」

欄干や掘りごたつ。古民家の面影を残す風情ある空間に、たくさんの本が並びます。

今回のご紹介は、福岡県三潴郡大木町にある「たみえる珈琲店」さん。
「貸本利(とおる)文庫」という、まちづくり図書館としての顔も持っています。

自家焙煎の深煎りコーヒーを飲みながら、中庭を眺めたり本を読んだり、はたまた静かな音楽に耳を傾けたり。

人それぞれにゆっくりと時間を過ごせる、あたたかい雰囲気の空間です。

■昔も今も、人が集まり続ける場所でありたいと願いオープン

「たみえる珈琲店」さんのオープンは2023年6月18日。

元々古賀利(とおる)さん・タミ江さん夫婦が住んでいた家をリノベーションし、店名にもお二人の名前を使いました。

利さんは元小学校の校長先生で、タミ江さんは和裁や洋裁、「あんも学校(編み物学校)」の先生でした。
そのため、昔から人がよく集まる場所だったそうです。

息子さんご夫婦から、引き続き人が集うような仕掛けを作ってほしいと依頼されたオーナーさん。

最初は「軒先マルシェ」として、年に数回フリーマーケットを開催し、人を集めるようになったのが始まりでした。

■シンプルさが売りの、自家焙煎コーヒーやプリン、シフォンケーキなど

自家焙煎のコーヒーは、深煎りのものを提供。

無農薬のエチオピア産豆を主に使用し、ストレートを基本としています。

3種類のカップで提供しています

「昭和のプリン」は流行りの喫茶店風固めプリン…というわけではなく、「昭和生まれの男が作った」という意味の、ごくシンプルな一品です。

プリンには白砂糖ではなく、鹿児島県の喜界島で採れたサトウキビでできた砂糖を使用。

地元になじみのある味を踏襲しています。

できるだけ地域の力を活かしたいと、近所の方が焼いているシフォンケーキも提供しています!

種類はプレーンのみ。後味が良く、苦さの奥に後味があるストレートコーヒーと、相性が良いのだそう♪

ぜひシンプルさを楽しんでほしいとのことです。

また、地域おこし協力隊でご縁をつないだ「Lento(レント)」さんの、クッキーやクラッカーといった焼き菓子も販売しています。

焼き菓子にはバターではなく、大木町の菜種油を使用。

他にも筑後平野で採れた小麦、八女産の和紅茶、「博多すぎたけ」というキノコなど、地元の材料にこだわっています!

■リフレッシュできるサードプレイス=第三の居場所でありたい

「貸本利文庫」は1冊100円、じっくり読めるよう無期限で借りられる仕組みです。

返却すると、コーヒーが100円割引になります。

コンセプトは「こころ豊かな自分づくり・暮らしづくり・まちづくり」。

農業や環境についての本も多く並んでいるそうです。

地域の小学生も、休みの日には多く集まるという「たみえる珈琲店」さん。

サイクルスタンドを店先に置いたところ、車はもちろん自転車やバイクで、久留米市などからも多くの人が集まるようになったとのことです!

「朝起きたとき、今日はどんなお客さんが来て、何に興味を持ってくれるかが楽しみ。

話し込んだり一人でゆっくりしたり、それぞれの過ごし方ができるサードプレイス(家でも職場・学校でもない第三の居場所)にしてもらいたい」と、オーナーさんは話します。

今後は中庭と1階スペースを活用し、よりバリエーション豊かな、思い思いの使い方・楽しみ方ができる空間を目指したいそうです。

憩いの空間として、地域の資産・力をフル活用し、また地域の居場所でありたいと願う「たみえる珈琲店」さん。

おいしいコーヒーや本を片手にひと息つきたいときは、ぜひ足を運んでみてくださいね♪

コーヒー豆の販売も行っています

■店舗情報

店  名:たみえる珈琲店
住  所:福岡県三潴郡大木町大字侍島275-1
Googleマップ:こちら
営業時間:10時~18時
定 休 日:月曜
電話番号:080−4283−5960
Instagram:こちら
「Lento」さんのInstagram:こちら

総合得点 -
0
  • 応援したいお店に投げ星を送ろう!
    -

応援コメント
0

まだクチコミが投稿されていません。
クチコミを書く

地域の資産を活かし、地域の居場所でありたい。福岡県三潴郡大木町のたみえる珈琲店」

  • 応援したいお店に投げ星を送ろう!必須

    星の数をお選びください

大好きな地元で出会った素敵なお店に応援コメントを送りましょう!
皆様の言葉がお店の方々が頑張る活力になります。