宮崎県日南市南郷町、目井津港のすぐそばに佇む「鈴之家旅館」さん。
かつては旅館として営業していましたが、現在は新鮮な魚介類を使った料理を提供するお食事処として知られています。
黒潮が運ぶ豊かな海の幸と伝統の味わい
目井津港は、カツオやアジ、伊勢海老、ブリなど、良質で豊富な魚が水揚げされる全国的にも有名な漁港です。
黒潮の恵みを受けた日向灘の沿岸は、まさに海の幸の宝庫！
特に、カツオ一本釣りの漁獲量は日本一を誇ります。
「鈴之家旅館」さんでは、その日の朝に行われる競りで厳選した新鮮な魚介を使い、自慢のカツオを中心とした料理を提供しています。
看板メニュー「鈴之家定食」で味わう3つの楽しみ方
「鈴之家旅館」さんの看板メニューといえば、「鈴之家定食」です。
訪れるお客様のほとんどが「鈴之家定食」を注文するほど人気なんだとか！
メインは、鈴之家秘伝の特製たれにじっくりと漬け込んだカツオの漬け。
その日仕入れた旬の刺身や小鉢三種、漬物、魚のみそ汁が付きます。
（仕入れ状況によって内容が異なります。）
生姜の効いた甘辛いタレが、カツオの旨味を見事に引き立てます。
この定食の魅力は、3つの食べ方でカツオを楽しめること。
「カツオのおいしさをお客様に伝えたい」という店主の想いが込められた料理です。
まずは新鮮なカツオの漬けをそのままで。
次にご飯にのせてカツオ飯として。
そして最後はお茶漬けにして。
一皿で異なる味わいを堪能でき、漁師町ならではの贅沢な料理を余すことなく楽しめます。
季節の海の幸を堪能する限定メニューも！
その日の競りで仕入れた9種類前後の新鮮な魚介を贅沢に使用した「海鮮丼」も、見逃せない人気メニューのひとつ。
珍しい地魚が載ることもあり、ここならではの良さが詰まっています！
ただし、仕入れ状況によっては提供できない日もあるとのこと。
訪問時の運次第なので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
また、例年9月から11月頃には「日南海岸伊勢えびまつり」にあわせて期間限定で伊勢海老料理も登場しますよ！
日南海岸で獲れた伊勢海老は、身が大ぶりで柔らかな食感が特徴で、日南を代表する秋の味覚です。
ぷりっぷりの伊勢海老を求めて、県内はもちろん、県外からも多くのお客様がやってきます。
カツオはもちろんのこと、その他の豊かな海の恵みを存分に味わえるのも「鈴之家旅館」さんの魅力です。
家庭でも伝統の味をぜひご賞味ください！
店内には24席のテーブル席・座敷席が用意されており、ゆっくりと食事を楽しめる雰囲気です。
しかし、人気店のため、オープン前から行列ができることも。
事前予約不可の先着順でのご案内となっていますので、ぜひお早めにお越しください！
また、「鈴之家旅館」さんでは、店舗での飲食だけでなく、伝統の味を家庭でも楽しめる商品も販売しています。
「漁師の丼たれ」は、店内で提供する料理の基となる秘伝のタレをパウチ化したもの。
カツオやマグロなどの魚はもちろん、蒸し鶏などにも相性抜群で、お肉の生臭さを消し、素材の旨味を引き立てます。
ご自宅用としてはもちろん、おみやげにも喜ばれているそうですよ♪
先祖代々受け継がれてきた伝統の味を、「鈴之家旅館」三代目がさらに進化させた「漁師めし」。
目井津港の新鮮な魚介と、代々受け継がれる確かな技術が織りなす極上の一品を、「鈴之家旅館」さんにてぜひご賞味ください！
店舗情報
店 名：鈴之家旅館
住 所：宮崎県日南市南郷町中村乙4898
電話番号：0987-64-0015
営業時間：11:15〜13:30（先着順）
定休日 ：第2・第4木曜日
Instagram：こちら
公式HP ：こちら
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