「中島精米所」さんは福岡県久留米市で、昭和12年に創業した老舗店です。
地元・九州産のお米はもちろん、東北など全国から仕入れた品種も取り扱っています!
出産内祝い・結婚式での贈答にぴったりな「出生体重米」など、ギフト用商品も充実。
オーナーさんご夫婦にお話をうかがいました。
長年地域に根差すお店。お米のことなら何でも相談できる
3年前に受け継いだ現在のオーナーさんは4代目。ひいおじい様の代から続いています。
コンセプトは、頼りになる町のお米屋さん。
「硬めのお米が好き」「あっさりしたものが良い」といった、お客さんの好みに合う品種を提案できます。
最近では健康に気を遣う方も増えており、胚芽を少し残した「分づき米」をおすすめしています。
特に7分づき米は、玄米が苦手な方でも食べやすく、手軽に栄養を摂れるお米です♪
炊き方なども含め、「お米のことなら、ここへ相談すれば間違いない!」と思われるお店を目指しています。
親しみやすさも大切にしており、家族みんなで買いに来る方も!
利用者の半分以上は、近隣の一般家庭なのだそうです。
九州産をはじめ、全国から14種類ほどを取り揃え。好みに合わせて選べる
特に人気の商品は、佐賀県産の家庭用米。
特別栽培米「ゆめしずく」は、化学農薬50%以下、化学肥料0%の減農薬商品です。
また、地元福岡県産の「元気つくし」もおすすめ。もちもちした食感とほのかな甘みが特徴の、ロングセラーです。
九州だけでなく、全国のお米も取り扱っています。
仕入れ先は山形県、岩手県、新潟県、千葉県、島根県など。
常におおよそ同じ品種を扱っていますが、1種類は入れ替えを行い、変化を持たせています。
品種はトータルで、何と14種類ほど!
迷ってしまいそうですが、前述の通り、相談すれば好みに合わせて提案してもらえるので安心です。
選ぶ楽しみ・食べ比べる楽しみがありますよ♪
そのほか、大好評のオリジナル商品「ZEPPIN BLEND MAI」を不定期で販売しています。
喜ばれる各種ギフトも用意!まずは気軽に見に来てほしい
「中島精米所」さんは、ギフト用商品も幅広く扱っています。
母の日・父の日といった季節のイベントや、開店など各種お祝いにぴったり!
プチギフトも受け付けています。
目玉商品は「あかちゃん米」!
出生体重分のお米を詰めた、産まれたときの感動と喜びが伝わるギフトです。
出産内祝いで、喜ばれ記憶に残るお返しをしたい方にぴったりです♪
パッケージは赤ちゃんの写真など、好きなデザインで印刷できますよ。
この「体重米」は、出産内祝いだけでなく、結婚式での贈り物にもおすすめ。
新郎や新婦が産まれたときと同じ重さのお米を、ご両親に贈るケースが増えているそうです。
世界に一つだけのオリジナルギフトで、感謝を伝えられますね。
そのほか、1歳の誕生祝いには、名前入りの一升米を用意しています。
一升餅を食べきれるのは大変という方に、とても好評です♪
お米は「末広がりに運が開けていく」という縁起の良い意味を持ち、古くから大切な贈り物。
ギフトはオンラインでも販売しているため、全国から購入・発送できます。
既存のお客さんも、新規のお客さんも大切にしたいと願うオーナーさん。
世代交代や後継者不足で生産者側も変化しているため、対応していきたいと話します。
また精米所の、敷居が高いイメージを払拭するのも目標!
変化を取り入れながら、楽しめる雰囲気づくりを心がけています。
日本人のソウルフードであるお米。せっかくなら、おいしいものを食べたいですよね。
持ち込みでの精米加工や、見に来るだけでもOKです。
ぜひ、まずは気軽に立ち寄ってみて、お好みのものを探してくださいね。
POINT店舗情報
店 名:中島精米所
住 所:福岡県久留米市津福今町681-10
営業時間:9時〜19時
定 休 日:日曜、祝日
電話番号:0942-32-8160
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