大阪で話題の味・スパイスカレーを、徳島県徳島市で味わえる◎「街の灯珈琲店」

徳島県徳島市にある「街の灯（まちのひ）珈琲店」さん。

築50年の古民家をリノベーションして作られた、10席ほどの喫茶店です。

朝はモーニングを提供し、ランチはスパイスと出汁が利いた”大阪カレー”が自慢の味！
徳島県では非常に珍しいメニューを楽しめます。

大阪でスパイスカレーのお店に通い続け、独自の味を研究

オーナーさんは30年以上大阪にいたものの、いずれは地元の徳島に帰り、人が集まれる場所を作りたいと考えていました。

お店を開くならば、なるべく長く続けられるよう、自分が好きなものを扱いたい。

そう考えたときに浮かんだのが、コーヒーと、大阪で流行していたスパイスカレーだったのです。

スパイスカレーはお気に入りのお店もあり、食べ歩きを続けながら5年ほど独学で研究。

情報収集の末、自分なりにアレンジしたレシピを作り上げました。

そして2024年にUターンし、同年6月にオープンを果たしたのです。

店舗は2階建ての古民家を改装しており、木材の趣が残る雰囲気。

オープン当初は、同じくリノベーションに興味がある方の来訪もあったそうです♪

土曜日は、娘さんがお手伝いすることもあります。

定番と週替わり、2種の味を楽しめるあいがけカレーがおすすめ！

スパイスカレーと言っても、誰でも食べやすいよう辛くない仕上がり！
煮干し出汁を使った和風の味わいで、サラサラしているのが特徴です。

メインのメニューは、定番「鶏と煮干しの出汁キーマ」と週替わりカレーの、あいがけカレー♪

週替わりは一例として「京のおだしのパリップ（ムング豆のカレー）」「にんにくの芽の豚キーマ」「シーフードのグリーンカレー」など、珍しいカレーが登場します。

副菜のたくあん、にんじんと玉ねぎのマリネ、煮卵を添えて、ターメリックライスとともに提供。

2種のカレーそれぞれを味わった後は、副菜と混ぜる・カレー同士を混ぜるという”味変”がおすすめです。

色々な味が混ざり合う感覚が絶妙！
にんじんの甘味や玉ねぎの酸味も、カレーに良い変化をもたらすのだそうです♪

そのほか、ターメリックライスにねぎをたっぷり盛り、煮玉子を丸ごと乗せた「出汁キーマの鳥の巣カレー」もあります。

モーニングや手作りデザートも、リーズナブルに食べられる

手作りのデザートも、2種用意しています。

チェリーとたっぷりのホイップクリームが乗ったレトロなプリンと、黒蜜で和テイストにした珈琲ゼリー。
どちらもボリュームがあり、大満足できます！

8時〜11時まではモーニングも実施。500円からとお手頃価格です♪

厚切りトーストをベースに目玉焼き、あんこバター＋ホイップクリームなど、トッピングを選べる数種類のラインナップ。

すべてドリンクやサラダ、ヨーグルトがセットになっています。

また、季節限定モーニングも登場します！

通いたくなる居心地の良さを目指す。地域の人が集まれる場所でありたい

フードと同じくらい大切にしているのが、居心地の良さです。

席同士の間隔を広く取っており、明るい日差しも差し込む設計。
ゆったり落ち着く、贅沢な時間が流れるような空間を目指しています。

朝のBGMにもオーナーさんの想いが込もっているそうなので、ぜひ確かめてみてくださいね♪

今後ともより多くの人に知ってもらい、老人会など、交流の場としても使ってもらうことが目標です。

市の子育て応援店にも加盟しており、のびのびできる2階の畳席は、特にお子様連れの方から好評です。

八方町を照らす”灯”でありたいと願う「街の灯珈琲店」さんで、お気軽にくつろいでみてはいかがでしょうか。

POINT店舗情報
店　　名：街の灯珈琲店
住　　所：徳島県徳島市八万町下福万152-6
営業時間：8時〜15時30分（L.O.15時）
定 休 日：日曜、月曜、不定休
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