「Koreanfood Pivi」さんは、久留米市上津1丁目にあるテイクアウト専門の韓国料理店です。
以前は別の場所で10年ほど韓国料理店を営んでいましたが、コロナ禍をきっかけに移転し、テイクアウト専門店としてリニューアルオープンしました。
オープンから1年が経過した今、以前からの常連客だけでなく、地域の方々にも広く愛されています。
こだわりの味を堪能できる多彩なメニュー
「Koreanfood Pivi」さんの自慢は、何といっても本場仕込みのお料理です。
コチュジャンといった調味料から手作りし、本場の味を日本人にアレンジしたおいしいメニューが揃っています。
看板メニューの一つが「海鮮チヂミ」。
以前の韓国料理店で人気No.1に輝いていたメニューです。
テイクアウト専門店として再スタートしてからも、その人気は絶えません。
焼き方にこだわり、外はパリッと、中はモチモチとした食感に仕上げています。
えび、あさり、いか、にらなどがゴロゴロ入ったボリューム満点の一品です。
手作りのタレは、前のお店の味をそのまま再現しています。
おすすめは、チーズトッピング。
コクとトロける食感がプラスされてさらにおいしくなります♪
「ヤンニョムチキン」も人気メニューです。
鶏肉に絡めるタレは日本人のお口に合うよう、調整しながら作っているそう。
甘すぎず辛すぎない、クセになる味付けが魅力です。
また、「Koreanfood Pivi」さんの「キンパ」は、具材がシンプルながらも食べ応えがあるのが特徴です。
パクパク食べられて、一本分でおなかがいっぱいになります。
土日限定の「熟成赤鶏の炭火焼き」は、自家製の甘ダレを容器に入れてご提供。ご飯のおともにもお酒のおともにもぴったりです。
不定期販売の自家製キムチも全て手作り。
愛情を込めて丁寧に漬けており、癖になるおいしさだと評判です。
毎回完売するほど大人気とのことで、多くの方に購入していただけるように、現在は1人1つまでの個数制限で提供しています。
キムチの販売状況につきましては、店舗にお問い合わせください!
お弁当予約や仕事帰りのちょい飲みにも対応
予約制のお弁当は、「ヤンニョムキンパ弁当」「プルコギ弁当」「豚キムチ弁当」から選べます。
出来立てを提供できるように時間を調整してお作りしているそうです。
また、チャミスル、マッコリなどの韓国酒をはじめ、瓶ビールや焼酎、ハイボール、レモンサワーなどのアルコールも用意しています。
カウンターやテラス席もあるので、ふらりと立ち寄って韓国料理をアテに一杯飲んで帰るのもおすすめ。
営業時間は13:00〜20:00。
仕事終わりにも立ち寄りやすく、自宅での夕飯にも「Koreanfood Pivi」さんの料理はぴったりです。
おいしい韓国料理とお酒で一日の疲れを癒やしてみてはいかがでしょうか?
UberEatsにも対応していますよ!
人と人との繋がりを大切にしたい
「Koreanfood Pivi」さんは、人とのつながりや関係性を何よりも大切にしているお店です。
「最初の目標を変えず、気軽に来れる場所でありたい」と話す「Koreanfood Pivi」のスタッフ。
以前の韓国料理店の頃から「気軽に入れるお店」をモットーに掲げてきました。
店頭に立つオーナー様は明るく元気いっぱいで、お店に来るとその笑顔と活力に触れて、こちらまで元気をもらえます。
スタッフも「料理のおいしさはもちろん、オーナーの人柄も知ってほしい」と話します。
ぜひみなさんも「Koreanfood Pivi」で、本場の味を気軽に楽しんでみてはいかがでしょうか?
店舗情報
店 名:Koreanfood Pivi (コリアンフード ピビ)
住 所:福岡県久留米市上津1丁目11−10
電話番号:0942-65-6633
営業時間:13:00〜20:00
定休日 :月曜日/第1・第3火曜日
Instagram:こちら
応援コメント
0