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今回ご紹介するのは、佐賀県神埼郡吉野ヶ里町の「うまかもん市場 博多武蔵 吉野ヶ里店」さん。
もともと屋台からスタートし、全国各地のイベントをキッチンカーや屋台で巡業すること12年。
その後、現在の地に店舗を構えて5年を迎えました。
「激盛り焼きそば」や「大トロホルモン」など、このお店ならではのメニューが大人気です。
衝撃のコスパ！麺増量無料の激盛り焼きそば
「うまかもん市場 博多武蔵 吉野ヶ里店」さんの看板メニューといえば、「激盛り焼きそば」。
並盛りと同じ価格で麺の量を最大5玉まで無料で増量できるという、驚きのサービスです。
「決して ひとりでは食べないでください…」というお店のユーモラスな謳い文句が、そのボリュームを物語っています。
一人で食べきれるのか、思わず不安になるほどの迫力です。
しかし、心配ご無用。こちらはシェアも大歓迎とのこと◎
家族や友人同士でワイワイ言いながら、この巨大な焼きそばに挑むのも楽しいですよ！
もちろん、ただ量が多いだけではありません。
味も本格的なソース焼きそばで、もちもちとした麺と自家製の特製ソースが絶妙に絡み合い、食欲をそそります。
ソースが苦手な方には、「海鮮塩焼きそば」という選択肢も！
その他にも、お肉を増量した「肉盛り焼きそば」も人気とのこと。
食べきれなかった場合でも、お店が用意しているパックに詰めて持ち帰ることができるので安心です。
この太っ腹なサービス精神こそ、「うまかもん市場 博多武蔵」さんが愛されてきた理由の一つなのでしょう。
とろける旨さ！こだわりの「大トロホルモン」
もう一つの名物が、とろけるような食感がたまらない「大トロホルモン」です。
独自の処理方法と丁寧な下準備によって、ホルモン特有の臭みが全くなく、口の中でとろけていくと評判です。
一度食べたら忘れられない、やみつきになる味わいだと言えるでしょう。
この絶品ホルモンを堪能するなら、やはり一番人気の「大トロホルモン焼きそば」が外せません。
自慢のもちもち麺とプリプリのホルモンが相性抜群◎
「大トロホルモン」をじっくり味わいたい方には、「ホルモン定食」もおすすめです。
醤油ベースの特製タレで味付けされたホルモンは、ご飯がよく進みます。
ホルモン本来の旨味を存分に堪能できる一品です。
定食や一品料理、お酒も充実！飲みにもおすすめ◎
その他にも、黒毛和牛のハラミを使用した「ステーキ定食」や自家製のタルタルソースと甘酢を使用した「チキン南蛮定食」など、さまざまなラインナップが揃っています。
チキン南蛮はなんと卵アレルギーの方でも安心して食べられるように、タルタルソースには卵を使用していないというこだわりようです。
自家製タルタルソースのレシピは企業秘密とのことですが、ピクルスや蜂蜜など、様々な食材で味付けされているそうで、その奥深い味わいにきっと驚くはずです。
さらに、これらの定食には生卵が付いてきます。
お店でも使っている美味しいお醤油をかけて、熱々のご飯と一緒にいただけば、至福の「卵かけご飯」が完成しますよ♪
その他にも、博多の新名物となりつつある「鶏皮串」や、ビール、ハイボール、レモンサワー、各種焼酎、日本酒など、アルコールメニューも豊富に揃っているので、飲みにも最適です！
全国各地のイベントにも出店！おなかいっぱい楽しんで
コスパ最強の激盛り焼きそばや絶品大トロホルモンを提供する「うまかもん市場 博多武蔵 吉野ヶ里店」さん。
福岡県志免町と大野城市の福岡屋台村ぼんぼり横丁にもお店があるそうですよ。
さらに、現在でもキッチンカーや屋台で全国各地を訪問しており、九州内はもちろん、大阪、名古屋、東京など、様々な地域で出会えるチャンスがあります！
もしかしたらあなたの街にも「うまかもん市場 博多武蔵」さんが来るかもしれません。
見かけた際は、家族や友人と一緒に、お腹いっぱい美味しい料理を堪能してくださいね♪
店舗情報
店 名：うまかもん市場 博多武蔵 吉野ヶ里店
住 所：佐賀県神埼郡吉野ヶ里町田手1767-20
電話番号：0952-20-0082
営業時間：11：00〜14：00／16：00〜20：00 （祝日11：00〜15：00／17：00〜20：00）
定休日 ：毎週水曜日
Instagram：こちら
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