目次
兵庫県神戸市須磨区。海風がふわりと通り抜けるこの街に、週末だけそっと姿を現す小さなフルーツ飴専門店「Fruit Candy Factory」があります。
ぱりっとした飴の中に閉じ込められたみずみずしい果実の甘さと、遊び心あるメニュー展開で、訪れる人をわくわくさせる“秘密基地のようなスイーツ店”です。
ちょっとずつ、いろいろ。色々食べたいが叶う特別なフルーツ飴
フルーツ飴といえば、りんご飴やいちご飴など“ひとつの種類”というイメージが一般的。
しかしFruit Candy Factoryでは、その常識が覆されます。
人気No.1の「Deluxe Box」は、看板フルーツ飴がすべて詰まった夢の詰め合わせ。
りんご、みかん、パイン、ぶどう、お芋ボールの定番に加え、季節ごとに“ひとつだけ中身が変わる”というワクワク感も魅力です。
いちごや梨、キウイなど季節のフルーツが加わり、訪れるたびに違う味に出会えるのがこのお店ならでは。
もちろん、好きなフルーツだけを選べる単品メニューも用意。
「いろんな味をちょっとずつ試したい」という欲張りな気持ちに寄り添う、ありそうでなかったフルーツ飴の楽しみ方がここにはあります。
人気のお芋ボールと、遊び心いっぱいのスイーツ
看板商品のひとつ「お芋ボール」もファンの多い逸品です。
ふわふわに仕上げた蒸しさつまいもを丸め、外側をぱりっと飴で包んだもの。
“大学芋の進化版”のような新食感和が口いっぱいに広がります。
さらに、ざくざく食感が楽しい「琥珀糖」や、どこか懐かしい“パチパチキャンディ”を思わせる「パチパチあめ」もラインナップ。
子どもも大人も楽しめる、遊び心あるお菓子の世界が広がっています。
▼ASMRを楽しめる琥珀糖
フルーツ飴をまるごと使ったドリンク。ここだけの特別感
Fruit Candy Factoryでは、ドリンクでも“フルーツ飴”を主役にした一風変わったドリンクを提供しています。
スムージーもソーダも、すべて実際のフルーツ飴をミキサーにかけて作られる珍しいスタイルです。
たとえば人気の「いちご豆乳スムージー」。
使っているのは生のいちごではなく“いちご飴”。コクのある甘さとまろやかさが加わり、飴ならではの独特な深みが楽しめます。
豆乳ベースなので、乳酸菌アレルギーのある方も安心して飲めるのも嬉しいポイントです◎
ソーダメニューも、飴をミキサーで砕いてシロップにし、そこへ炭酸を注ぐオリジナル製法。
「フルーツ飴をそのまま飲む」という新感覚のドリンクは、ここでしか味わえません。
イベントでは西へも出店。移動販売だけの限定メニューも
店舗営業のほか、イベント出店などの移動販売も積極的に行っています。
姫路や龍野など神戸より西側の地域では、飲食店とのコラボ出店も行い、少しずつ“フルーツ飴の楽しさ”を広げています。
移動販売限定の「ホットサンド」は隠れファンが多いメニュー。
お芋ボールに加え、冷凍したりんご飴をパンで挟んで温め、外はカリッと、中はホクホクの食感に。
甘さと香ばしさが絶妙に重なり、満足感たっぷりのスイーツサンドに仕上がっています。
知る人ぞ知る、穴場のテイクアウトカフェ
Fruit Candy Factoryは、須磨区の中でも“知る人ぞ知る”穴場的な立地にあります。
基本はテイクアウトですが、店先には外ベンチがあり、ちょっとしたイートインスペースとして利用できます。
ふらりと立ち寄って、海風を感じながらフルーツ飴を頬張る─そんなのんびりした時間が似合うお店です。
週末のちょっとしたご褒美に、イベントでの特別な一品に。
“ぱりっ、ふわっ”の幸せなフルーツ飴を一度味わってみてください。
店舗情報
店名 ：Fruit Candy Factory
住所 ：〒654-0036 兵庫県神戸市須磨区南町１丁目５−１３
営業時間：14時～21時（日曜は11時～18時）
定休日 ：月～木
電話番号：なし
Instagram（店舗）：こちら
Instagram（移動販売）：こちら
TikTok：こちら
応援コメント
0