末吉町
骨格や髪質に合ったデザインを提案 鹿児島末吉町の「Nachula」さん
ヘアスタイルひとつで印象は大きく変わります。 せっかくなら、自分に似合う髪型で日々を楽しく過ごしたいですよね。 今回は、flowerpeco様からのご紹介で鹿児島県曽於市にあるヘアサロン「Nachula」さんを取材しまし […]
末吉町
心込めたフラワーアレンジが魅力 末吉町の花カフェさん
花は心を和ませる癒しです。毎日の生活を花でもっと彩りませんか。 今回は、michiさんの台所様からのご紹介で鹿児島県の曽於市のお花屋さん「花カフェ」さんを取材しました。 ■ほっと一息つける花屋さん 「花カフェ」さんは、緑 […]
末吉町
大人かわいい「sweetlover」さん マルシェイベント”cocopark”も主催
「大人かわいい」をテーマに活動する「SWEET★LOVER」では、服飾小物を主に扱っています。 オーナーは結婚や出産という節目を機に、ハンドメイド作品の販売をスタート。フリマアプリで販売していた抱っこ紐のカバーが大人気と […]
末吉町
野菜のジェラードはここでしか食べられない！鹿児島末吉の「gotsubu ni tane（五粒に種）」さん
2021年2月にオープンした「五粒に種（gotsubu ni tane）」は、お野菜を使ったジェラート屋というとても珍しいお店です。なぜ「お野菜ジェラート」なのか、オーナーの野菜に対する思いやさまざまな取り組みについてお […]
末吉町
卵サンドが絶品。老舗寿司屋の展開するオシャレキッチンカー「Dericious Kitchen SANKO」
「三幸寿司」が2代目によって新たな命を吹き込まれました。先代からの伝統を受け継ぎつつ、トレンドやニーズに対応する「DericiousKitchenSANKO」のオーナーにお話を伺いました。 ●2代目が作る、新しい「SAN […]
末吉町
46度の低温調理。体に優しいローフード（生＆食事） 末吉町の「Michiさんの台所」が素敵過ぎた
鹿児島県曽於市にある、「Michiさんの台所」。完全予約制で、メニューはオーナーが決めるという新しいスタイルの飲食店ですが、その料理の一品一品にはオーナーのこだわりと心遣いが詰まっています。 料理への思い、曽於市への思い […]
末吉町
高級料亭や総領事館のシェフを経験したオーナーが作るうどん。末吉町の「花まる大吉」が絶品。
日本人のソウルフードと言っても過言ではない、おだし。特に日本料理においてはダシが料理の質を左右するものです。 うどんとおでんのお店、「花まる大吉」のオーナーは、実はとんでもなくすごい腕の持ち主でした。 料理への思いやオー […]