自社農場で、こだわって育てた豚肉を存分に!三重県四日市市「農場レストランこぶたの家」
三重県四日市市にある「農場レストランこぶたの家」さん。 自社農場で育った、健康なブランド豚「菰錦豚(こもきんとん)」を使った料理を提供しています。 農場では、産まれたときから体型の良いメスのみを選別。 さらに、地元産茶葉 […]
クセになる味わい|静岡市の老舗カレー屋「がるそん」の甘辛カレー
静岡市役所近く、昭和の風情が漂うビルの2階にひっそりと佇むカレー専門店「がるそん」。 40年にわたり地元で愛され続け、その変わらぬ味わいと雰囲気で多くのファンに愛されています。静岡市のカレー屋さんといえば、まず名前が挙が […]
駿河湾を一望!カジュアルに楽しむ本格イタリアン「テラコスタ」静岡市
静岡県静岡市駿河区、150号線沿いの海辺に佇むイタリアン食堂「テラコスタ」。 「楽しく、美味しく、おなかいっぱい!」をコンセプトに、駿河湾を望みながら本格イタリアンを堪能できるお店です。 扉を開くと目に入るのは、一面のガ […]
自分だけのオムライスを堪能|近江八幡のオムライス専門店「ノエル&チェリー」
滋賀県近江八幡市にある「Noel & Cherry(ノエル&チェリー)」は、近江八幡駅から徒歩5分ほどの場所にあるオムライス専門店。 豊富なメニューのなかから自分好みのオムライスを選ぶ楽しさがあり、お子さまから年 […]
180年の古民家で味わう滋賀の恵みと癒し「湖香六根(うかろっこん)」東近江市
滋賀県東近江市五個荘は、近江商人の発祥の地として知られ、その歴史を感じる古き良き町並みの広がる地域。 その一角に、築180年の古民家を改装した日本料理店「湖香六根 -UKA ROKKON-」(以下、湖香六根)はあります。 […]
ならまちの町家で味わう本格イタリアン「リストランテ リンコントロ」奈良市
風情あふれる町並みに佇む「リストランテ リンコントロ」さんは、オーナーシェフの西岡さんが手掛ける町家イタリアンです。 「リンコントロ」とは、イタリア語で「出会い」や「巡り合わせ」 という意味。 その名の通り、この店は人々 […]
身体よろこぶ日替わりランチが人気◎カフェ「Nourish(ノーリッシュ)」大分市
大分県大分市にある「Nourish(ノーリッシュ)」は、身体にやさしい料理が食べられるカフェ。 のどかな自然に囲まれた場所で、こだわりの料理とゆっくりとしたひとときを提供しています。 店内は白壁を基調に木のテーブルが並べ […]
昭和レトロなカフェレストランで“大人のお子様ランチ”やコーヒーを楽しもう♪|宮崎市
宮崎市大島通線沿いに佇む「しゃんぐり・ら」さんは、昭和52年創業のレトロな隠れ家的カフェレストランです。 緑に囲まれた心地よい環境の中で、こだわりのお料理や水出しコーヒーを楽しめます。 こだわり抜いた食材と手作りの味でお […]
まるで海外な青島の新スポット「LDK」で絶品ハンバーガーと非日常を味わう|宮崎市青島
宮崎県宮崎市青島にあるカフェレストラン「LDK」。 目の前に海が広がる開放的な空間で絶品料理を楽しめるお店です。 今回は、青島の新スポットとして人気を博している「LDK」を取材し、魅力に迫りました。 まるで海外!?絶好の […]
旨味のつまった、本格炭焼きハンバーグ!福岡県大牟田市「はんばぁーぐ亭」
今回のご紹介は、福岡県大牟田市の「はんばぁーぐ亭」さん。 牛肉のみを使用し、お肉本来のおいしさが自慢のハンバーグ専門店です。 炭火焼きならではの、香ばしさとジューシーさは絶妙です♪ 本物の味を地域に。お箸で […]
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