吉野ヶ里町
「うまかもん市場 博多武蔵」で味わう衝撃の激盛り焼きそば&とろける大トロホルモン
今回ご紹介するのは、佐賀県神埼郡吉野ヶ里町の「うまかもん市場 博多武蔵 吉野ヶ里店」さん。 もともと屋台からスタートし、全国各地のイベントをキッチンカーや屋台で巡業すること12年。 その後、現在の地に店舗を構えて5年を迎 […]
兵庫
22年愛される「らーめん味華」！あっさり系中心の豊富なラーメン＆一品料理が魅力｜神戸市西区
兵庫県神戸市西区にお店を構える「らーめん味華（あじはな）」さん。 2025年3月末には、地下鉄・名谷駅直結の須磨パティオにも新店舗がオープンし、ますます注目を集めています。 「毎日食べても飽きない」をコンセプトに、あっさ […]
香川
太陽からの恵みで心と身体に幸せを！「美味照らす」腸活に嬉しいメニューを提供
「美味照らす（びみてらす）」さんは、2024年6月に香川県善通寺市にオープンしたお店です。 「太陽からの恵みで皆様の心と身体に幸せを」をコンセプトに、新鮮な野菜やフルーツをたっぷり使ったメニューを提供しています。 特に、 […]
香川
台湾通の店主が営む「台湾ファストフードサンフー」で気軽に本格台湾グルメを堪能！｜常磐町商店街
台湾旅行の醍醐味といえば、現地の屋台や食堂で味わう本格的な料理の数々。 その味が恋しくなることもあるでしょう。 そんな時に訪れたいのが、香川県高松市常磐町にある「台湾ファストフードサンフー」さん。 2024年秋にオープン […]
茨城
保護猫に出会えるカフェ「ねこだんご」で楽しむグルテンフリーのカレー＆スイーツ｜茨城県阿見町
「カレー＆スイーツ カフェねこだんご」さんは、店主の「保護猫たちに新しい家族との出会いの場を作りたい」という思いから誕生したお店です。 店主は以前から犬猫のボランティア活動を続け、譲渡会にも携わってきました。 訪れる人の […]
新潟
地産地消でココロもカラダも地域もよろこぶお弁当屋「THERE IS NOEND」｜新潟県柏崎市
柏崎の豊かな自然が育んだ食材の魅力を余すことなく伝える——。 2020年に柏崎市のJAやさい直売所内にオープンした「THERE IS NOEND」さんは、そんな想いを込めたお弁当屋さんです。 「ココロもカラダも地域もよろ […]
都城市
地元の食卓を支える「安藤かしわ店」鮮度が自慢の鶏肉専門店｜都城市高城町
宮崎県都城市高城町にある「安藤かしわ店」さん。 創業から70年、4代にわたって地元の食卓を支え続けてきた鶏肉専門店です。 毎日新鮮な鶏肉を求めてお客様が訪れるこの店には、長い歴史とともに育まれてきた確かな目利きと技術があ […]
富山
24年愛される富山の小さなパン屋さん「BAKERY SENGOKU」職人夫婦が生み出す至福の味
富山県富山市の閑静な住宅街に、開業24年目を迎える小さなパン屋「BAKERY SENGOKU」さんがあります。 ご夫婦お二人で営む約3坪の店内には、常時50種類ものパンや焼き菓子が並び、訪れる人々の心とおなかを満たしてい […]
新潟
熟成肉×低温調理×特製ソースの旨いお肉系どんぶり「どんぶり専門店GiGi」新潟市
新潟市中央区笹口にある「どんぶり専門店GiGi」さんは、15年間にわたってイタリアンやフレンチの経験を積んだ店主が手掛ける本格的などんぶり専門店です。 その技術と経験を活かした本格お肉系どんぶりが評判を呼び、新潟のグルメ […]
富山
富山で本格うなぎが手軽に！「うなぎの壱 富山太郎丸店」で味わう絶品うな重
2024年11月、富山市太郎丸本町にウナギ好きの間で早くも評判の店がオープンしました。 「うなぎの壱 富山太郎丸店」さんは、富山では数少ないウナギ専門店として地元民から注目を集めています。 ウナギといえば高級なイメージが […]