奈良
夫婦で作る約40種類の手作りパン！街のパン屋さん「BAKERY GEN」奈良市
「BAKERY GEN」さんは、夫婦で営まれている街のパン屋です。 店内に一歩足を踏み入れると、香ばしい香りが漂い、お子様からご年配の方まで幅広い世代が楽しめる種類豊富なパンが並びます。 宮田ご夫婦が作る愛情たっぷりのパ […]
滋賀
季節のスイーツで日常を彩る！夫婦二人で営むお菓子屋さん「atelier CLAIR」長浜市
閑静な住宅街の一角に佇む「atelier CLAIR（アトリエ クレール）」さんは、夫婦二人で営む小さなお菓子屋さんです。 訪れる人を笑顔にするのは、温もりが詰まったケーキや焼き菓子たち。 ショーケースに並ぶスイーツは常 […]
久留米市
食材と環境を大切に。「cinq boucle」さんが届けるアイス&スイーツ
久留米市宮ノ陣でお店を営んでいる「cinq boucle（サンクブークレ）」さん。 空き家だった場所を活用し、アイスキャンディーや生菓子、焼き菓子のお店として地域に寄り添い続けています。 店名の「boucle」には「輪」 […]
大牟田市
地域に愛されて45年！大牟田市のアットホームな老舗菓子店「菓子のイトー」
大牟田市吉野に本店を構える「菓子のイトー」さんは、1978年に創業した地域密着型のお菓子店です。 オープンから45年を迎える老舗として、地元の食材を活かしたケーキや洋菓子、和菓子などを販売し、お子様からご年配の方まで幅広 […]
筑前町
小麦粉・白砂糖不使用で体に優しいスイーツ！ 福岡県朝倉郡「米粉菓子工房カナドルチェ」
稲穂の広がる田園風景が美しい、福岡県朝倉郡筑前町。 その住宅街の中に、今回ご紹介する「米粉菓子工房カナドルチェ」さんはあります。 2023年8月12日で、ちょうどオープン1年を迎えました。 白砂糖不使用・グルテンフリーの […]
小林市
毎日食べたくなるお菓子を、日替わりで販売！宮崎県小林市「てづくりおやつ 心寧」
今回ご紹介するのは、宮崎県小林市にある「てづくりおやつ 心寧（ここ）」さん。 「店舗を持たないおやつ屋」とのことで、出張販売や自宅兼菓子工房での販売を行っています。 かわいらしくて体にやさしいお菓子は、ギフト・プレゼント […]
美郷町
美郷栗本来のおいしさを活かした、本格スイーツが自慢！宮崎県美郷町「栗菓子工房 みず穂屋」
栗といえば秋の食べ物、とイメージする方は多いでしょう。 しかし今回紹介する、宮崎県東臼杵郡「栗菓子工房 みず穂屋」さんでは年間を通して、地元の「美郷（みさと）栗」を使ったお菓子を堪能できます。 「手作りのおいしさをそのま […]