気軽に通える!日光の本格イタリアン居酒屋「オステリアバッカナーレ」
豊かな自然と歴史ある街並みに囲まれた、栃木県・日光市。 観光地としても人気のこのエリアに、個性的なイタリアン「オステリア バッカナーレ」があります。 どこかユニークな響きを感じるこの名前には、「バッカナーレ=バカになれ( […]
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石窯で焼き上げる本格ナポリピッツァと、自宅で手軽に楽しめる高級焼肉店の味。 今回は、徳島県鳴門市にある本格石窯ナポリピッツァのお店「PIZZERIA Fumi」さんと、その店主が経営する冷凍味付け肉の直売所「肉屋の肉ヤ […]
長崎県長崎市にある「食洞酒場ROKU」は、気取らずに楽しめるイタリアンバルです。 コンセプトは、おいしいお酒と料理、そしていい音楽。 店主の手作り料理と厳選されたお酒に、こだわりの音楽が彩りを添えて、訪れる人々にくつろぎ […]
三重県津市の、ご家族で経営している「Restaurant Asakura」さん。 落ち着いた雰囲気の中でゆったりと楽しめる、完全予約制のおしゃれなイタリアンレストランです。 ランチでは、牡蠣やアサリといった魚介を使ったも […]
静岡県静岡市駿河区、150号線沿いの海辺に佇むイタリアン食堂「テラコスタ」。 「楽しく、美味しく、おなかいっぱい!」をコンセプトに、駿河湾を望みながら本格イタリアンを堪能できるお店です。 扉を開くと目に入るのは、一面のガ […]
風情あふれる町並みに佇む「リストランテ リンコントロ」さんは、オーナーシェフの西岡さんが手掛ける町家イタリアンです。 「リンコントロ」とは、イタリア語で「出会い」や「巡り合わせ」 という意味。 その名の通り、この店は人々 […]
大分県佐伯市に佇むイタリア料理店「trattoria vivo(トラットリア ヴィーヴォ)」。 オシャレな空間、おいしい料理、豊富なワインの3拍子が揃い、イタリアンの魅力を存分に味わえるお店です。 今回は、オーナーの鮫島 […]