グリル喫茶トイロ

 

昭和レトロな喫茶店に行きませんか？

今回は宮崎県宮崎市橘通りで喫茶店を営む「グリル喫茶トイロ」さんを取材し、お店の特色やおすすめメニューをお聞きしました。

 

■キャラクターの〝トイロちゃん〟が店長さんの昭和レトロな喫茶店

 

「グリル喫茶トイロ」さんは、昭和レトロな喫茶店です。
まるで昭和の純喫茶にタイムスリップしたかのような趣があります。

そんな同店の店長さんは、オリジナルキャラクターであるトイロちゃん。

同店の情報発信はすべてこのトイロちゃんが発信していくという、新しいスタイルでお店を営んでいます。

「自分やスタッフがお店の発信をすると、その人のイメージになってしまうので、漫画のキャラクターのトイロちゃんに発信してもらうことにした。」ということで、トイロちゃんが誕生したのだそう。

「グリル喫茶トイロ」さんのインスタグラムでは、トイロちゃんが生まれたストーリーや、お店の情報発信などのストーリーが漫画で描かれています。

 

 

■十人十色｜十色に変化する喫茶店

 

お店のコンセプトは「十人十色」。

この言葉には
〝人はそれぞれ好みや意見が異なっている〟
〝ひとりひとりは、みな別々の趣味や嗜好があって、一律ではない〟
という意味があります。

トイロちゃんのトイロは、この「十色」からきているのだとか。

レトロな喫茶店を、芸大の軽音楽部でギターをやっているトイロちゃんがPOP UP SHOPをやったり、雑貨が大好きなトイロちゃんがフリマをやったり、十色に変化する喫茶店が「グリル喫茶トイロ」なのだそう。

 

そんな同店では、喫茶店のほか、POP UP SHOPやフリマなどさまざまなイベントも開催されます。
イベントなどの情報は「グリル喫茶トイロ」さんのInstagramをチェックしてみてくださいね。
▶「グリル喫茶トイロ」さんのインスタはこちら

 

■京都や大阪で大人気！タビノネさんのコーヒーが飲める

 

実は同店は、京都や大阪で行列ができるほど大人気の喫茶店「タビノネ」さんと共同プロデュースして作られています。

そのため、「タビノネ」さんのコーヒーやスイーツが食べられるのだそう。現地で大行列ができるほどのコーヒーやスイーツを宮崎で味わえるのは嬉しいですね♪

厳選したスペシャルティ―コーヒーやドリップバック、アイスコーヒーベースなどの販売もしています♪

■おすすめメニューの紹介

 

「グリル喫茶トイロ」さんでは、喫茶店メニューを提供しています。

メニューはドリンクとスイーツがメインとなっていますが、夜はお酒の提供もしているのだそう。

お酒と言ってもコーヒー屋さんなので、コーヒーをベースにしたアイリッシュコーヒーなど喫茶店ならではのバーメニューが楽しめます♪

 

 

ここで「グリル喫茶トイロ」さんのおすすめメニューをいくつか紹介させていただきます♪

【クリームソーダ】

同店の人気ナンバーワンであるクリームソーダ。

クリームソーダは7つのフレーバーがあるので、お友達と食べ比べてみたり、7種類のコンプリートを目指してみてもいいですね♪

とてもカラフルでインスタ映えする一品です。

 

【クリームソーダとカヌレのセットが大人気】

そんな大人気のクリームソーダは、カヌレとのセットが一番人気なのだとか。

ぜひ、食べてみてください♪

 

【コーヒー】

同店に来たら「タビノネ」さんのコーヒーも外せません♪
厳選したスペシャリティコーヒーもぜひご賞味ください。

 

■人や街、地域や社会を笑顔に

 

店主に今後の夢をお聞きすると、
「〝十人十色〟という言葉のように、人や街、地域や社会を笑顔にしていきたい。そのためにここがコミュニティスペースになれれば嬉しい。今後はイベントなども考えていて、女性がDJするオシャレなスナック〝ミュージックスナックトイロ〟などもしていきたい。ここをベースにしていろいろ展開していければ。」とのこと。

また、宮崎メインだが熊本や鹿児島など地域展開も考えているのだとか。

「まずは宮崎に地域貢献していきたい。ここに来て、かわいいと写真を撮ってもらったり、コーヒーを飲んで〝おいしいね〟と笑顔にしたりなどの小さな地域活性化から貢献につなげたい。」
とお話ししてくださいました。

 

また、「自分が行うエンターテインメントで皆さんが笑顔になることで、自分も笑顔になれて成長できる。まずはお客様の笑顔を目指して頑張ったら、自分が笑顔になれるという気持ちを大切にしたい。害を出さずに富を出し続ける事業体でありたい。」とお話しされていました。

やりたいことやアイデアがたくさん浮かび、十色に変化していく「グリル喫茶トイロ」さん。お話を伺っているだけでワクワクしました♪

昭和レトロな喫茶店を味わいに、「タビノネ」さんのコーヒーを飲みに、クリームソーダを飲みに、インスタ映えしに…

「グリル喫茶トイロ」さんに足を運んでみてはいかがでしょうか。

 

■店舗情報

店　　名：グリル喫茶レトロ
住　　所：宮崎県宮崎市橘通西3丁目1-24
Googleマップ：こちら
電話番号：0985-27-7833
営業時間：【日・木】11時～22時(L.O21時半)
【金・土】11時～24時(L.O23時半)
定休日　：なし
Instagram：こちら