太陽からの恵みで心と身体に幸せを！「美味照らす」腸活に嬉しいメニューを提供

「美味照らす（びみてらす）」さんは、2024年6月に香川県善通寺市にオープンしたお店です。

「太陽からの恵みで皆様の心と身体に幸せを」をコンセプトに、新鮮な野菜やフルーツをたっぷり使ったメニューを提供しています。

特に、腸内環境に良いスムージーや、野菜をふんだんに使ったサンドイッチ、そして見た目も華やかなアサイーボウルは、訪れる人々の心と体を元気にしてくれます。

香川の自然に魅了された店主の想いが詰まったお店

長崎県出身で飲食店で働いていたという店主は、車中泊の旅で香川県を訪れた際、その美しい自然に心を奪われ、香川への移住を決意しました。

特に、穏やかな山々の景色に惹かれたそうです。

「美味照らす」さんは、そんな店主の香川への愛と、訪れる人々に健康と幸せを届けたいという想いが込められたお店です。

店内にはイートインスペースも用意されており、日常の喧騒から離れて、心静かに食事やドリンクを楽しめます。

一番人気！栄養満点のアサイーボウル

「美味照らす」さんの一番人気メニューは、見た目も華やかな「アサイーボウル」です。

日替わりの新鮮なフルーツに、カカオニブやココナッツ、ハチミツなどがトッピングされており、一口食べれば元気が出てきます。

ミニサイズとレギュラーサイズがあり、好みでトッピングを追加することも可能です。

アサイーは、ポリフェノールや鉄分、食物繊維など、豊富な栄養素を含んでおり、美容や健康を気にする方にぴったりです♪

リニューアルでさらに美味しく！グリークヨーグルト

2番人気だという「グリークヨーグルト」は、3月22日にリニューアルしたばかり。

お客様からの声に応え、トッピングをメニュー化したことで、より選びやすく、そして美味しくなったそうです。

フルーツボウル、マンゴーパッションボウル、チョコオレオボウル、いちごミックスベリーボウルなど、様々な味が楽しめます。

グリークヨーグルトはタンパク質も豊富で、善玉菌を増やして腸内環境を整える効果や美容・ダイエットへの効果が期待できます。

腸活におすすめ！わんぱくサンドとスムージー

「美味照らす」さんでは、「わんぱくサンド」や「スムージー」も提供しています。

野菜たっぷりの「わんぱくサンド」は、栄養たっぷりなライ麦パンをはじめ、塩麹チキンやリンゴ酢、レモンなど、素材や調味料にもこだわった健康志向のサンドイッチです。

テイクアウトの場合は、ご自宅のオーブンの低温で表面を30〜40秒焼くと、もっちり感とサクッと香ばしさが増してさらに美味しくなるそうです！

そのほかにも、季節のフルーツを使ったフルーツサンドや、カフェタイムに嬉しいホットサンドなどがご用意されています！

「スムージー」は、砂糖の代わりにオリゴ糖を使用し、甘酒や豆乳をベースに作られています。

奇跡のグリーンスムージー、アサイーパープルスムージー、バナナとキウイの甘酒ヨーグルトスムージーなど、様々な種類があり、どれも野菜やフルーツの栄養をたっぷり摂れます。

お菓子付きのキッズスムージーもご用意されており、家族みんなで楽しめますよ♪

「美味照らす」で心と体を満たす、至福のひとときを

「美味照らす」さんでは、お二人で心を込めて、お料理やドリンクをひとつひとつ手作りされています。

そのため、「お時間をいただくこともありますが、日常の喧騒を忘れて、ゆったりとした時間をお過ごしいただければ幸いです」とのことです。

「美味照らす」さんは、美味しい食事とドリンクだけでなく、店主の温かい人柄や穏やかな空間も魅力的なお店です。

善通寺市を訪れた際は、ぜひ「美味照らす」さんに立ち寄って、太陽の恵みをたっぷりと感じてみてください！

店舗情報

店　　名：美味照らす（びみてらす）
住　　所：香川県善通寺市文京町2丁目8−12 イヌイビル1階
営業時間：月曜日・火曜日・木曜日9：00〜16：00／金曜日18：00〜21：00／土曜日・祝日10：00〜15：00
※Instagramの投稿をご確認ください。
定休日　：水曜日・日曜日
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